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Weisser Thunfisch in Bio-Olivenöl

Pan do Mar

220gr

Artikelbild: Weisser Thunfisch in Bio-Olivenöl


Artikel-Nr.: 66647

Zutaten

Weißer THUNFISCH ´Bonito del Norte´ (Thunnus alalunga) (Thunnus alalunga)
Olivenöl nativ extra* (70%)
Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeiner Allergiehinweis

Enthält: Fisch

Haltbarmachung

vollkonserviert

Herkunftsland

Spanien

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie884,00 kJ
(211,13 kcal)
Fett11,30 gr
davon gesättigte Fettsäuren2,28 gr
Kohlenhydrate2,00 gr
davon Zucker1,00 gr
Eiweiß25,20 gr
Salz0,28 gr

Allergie-Info

Enthalten: Fisch

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Verarbeitung & Herstellung

Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Pan do Mar versteht darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern sie sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Sonstiges

Weißer Thunfisch, (große Lendenstücke), auch ,,Bonito del Norte´ genannt, aus nachhaltiger und kontrollierter Fischerei. Von Küstenfischern auf traditionelle Art vor der Kantabrischen Küste (Nordspanien) bzw. im mittleren Ostatlantik mit der Angel gefangen. Eingelegt in Bio-Olivenöl nativ extra.

Hersteller

Conservas Antonio Pérez Lafuente S.A.; C/Xunqueira; 36620 Vilanova de Arousa; +(34)986554045

Die Familie Perez Lafuente widmet sicht seit fast 100 Jahren der Herstellung von Konserven mit Meeresprodukten und ist Pionier im Bereich von Produktion und Vermarktung der Meeresfrüchte aus den salzwasserhaltigen Flussmündungen Galiciens. Unsere Manufaktur befindet sich in Vilanova de Arousa, einer kleiner Stadt direkt and der galicischen Atlantikküste, im Nordwesten der Iberischen Halbinsel. Einer Küstenregion, die für ihren Reichtum an Fisch und Meeresfrüchten bekannt ist. Dies sind optimale Voraussetzungen für höchste Frische und Qualität. Der Name unter dem wir unsere Produkte präsentieren,"Pan Do Mar (Brot des Meeres)", spiegelt die Geschichte und die Arbeitsphilosophie unseres Unternehmens genau wieder: Eine Herstellung basierend auf einer vernüftigen und nachhaltigen Ausnutzung der Meeresressourcen. Daher werden die Produkte der Marke "Pan Do Mar", die wir Ihnen anbieten, auf Grundlage der folgenden Prinzipien hergestellt: - Gefischt wird mit Schiffen geringen Tiefgangs (Küstenfischerei) der alteingesessenen Fischerfamilien, die sich traditionaler Methoden bedienen und keinen Raubbau an der natur betreiben. - Die Fangquoten, Fischgrö?en und angewandten Fangmethoden sind reglementiert und werden von den zuständigen Behörden überwacht. - Die gesamte Fang und Produktionskette lässt sich zurückverfolgen und ist zertifiziert. - Die gleichen Kriterien gelten für die Auswahl der Zutaten diw verwendet werden: Olivenöle aus Erstpressung, Gemüse, Gewürze, Essig und Weine für die So?en und Marinaden, sämtlich aus spanischen kontrolliert biologischen Anbau.

Unsere Topseller im Bereich Wurst, Fisch & Eier:

Weisser Thunfisch in Bio-Olivenöl
8,69 EUR1
[ 3,95 EUR  / 100gr ]
Sardinen Bio-Petersilie Pastete
3,09 EUR1
[ 2,47 EUR  / 100gr ]
Thunfisch Bio-Oliven-Pastete
3,09 EUR1
[ 2,47 EUR  / 100gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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