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Donnerstag, den 08.07.21

Grillen für das Sommergefühl pur!

Grillen erzeugt immer einen Hauch von Pfadfinderromantik, sei es beim Lagerfeuer, mit dem Holzkohlegrill, am offenen Kamin oder auch bei schlechtem Wetter mit dem Elektrogrill in der Küche. Egal ob Grillfest, Picknick oder Gartenparty die richtigen Zutaten müssen her.



Ideale Begleiter für den veganen Grillgenuss! Tipps für Grillfans: Tofu-Würstchen sollten grundsätzlich am Rande der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "anbrennen". Und wenn man sie vor und während des Grillens mit Öl einpinselt und regelmäßig wendet, werden sie angenehm kross, ohne auszutrocknen. [zu den Produkten]

Wer sich vegetarisch ernährt, muß noch lange nicht die Einladung zum Grillabend ausschlagen. Die Zeiten haben sich geändert. Denn es gibt sie, die Alternative zu Würstchen und Fleischspieß. Aber auch die Nicht-Vegetarier werden bei diesem Grill-Sortiment das Fleisch nicht vermissen! [zu den Produkten]

Ob man Holzkohle, Holz oder einen anderen festen Brennstoff verwendet, darf dieser nur noch glimmen, wenn man das Gargut auf den Grill legt. Trotzdem sollte die Glut anfangs sehr heiß sein, gerade bei Fleisch: Durch den "Hitzeschock", den es so erfährt, schließen sich gleich die Poren, und der kostbare Saft kann nicht mehr entweichen. [zu den Produkten]

Nicht nur Kinder lieben die Bio-Bratwürstchen. Die Ökoland-Bratwurst wird aus bestem Bio-Schweinefleisch hergestellt. Dieses wird nach strengen Bioland-Richtlinien erzeugt und verarbeitet. Die feine Rezeptur aus Gewürzen und Kräutern sorgt für den hervorragenden Geschmack. Ohne Zusatzstoffe. [zu den Produkten]

Würzsaucen zum Grillen und Würzen - eine kulinarische Weltreise. Für den notwendigen Pfiff wählen Sie von Sanchon die Grillsauce Mexican Salsa mit den landestypischen Jalapeno Chilis. Oder eine feurig-fruchtige Mischung die African-Spirit Grillsauce, mit Obst und frischem Gemüse als Zutat für die Würzmischung, bietet Naturata. [zu den Produkten]

Der Begriff leitet sich von dem Brauch ab, Lebensmittel in Meerwasser, einer natürlichen Salzlake einzulegen, um diese zu konservieren. Heute versteht man darunter meist das Einlegen von rohem Fleisch oder Fisch in eine Flüssigkeit. Die Marinade macht die Speisen aromatischer und das Gargut zarter. [zu den Produkten]

Egal, ob auf dem Balkon mit der Familie oder ob eine große Grillparty steigt: Grillen ist stets mehr als das Garen von Nahrungsmitteln. Im Vordergrund sollte der Spaß an der Gemütlichkeit und Geselligkeit stehen, die beim Grillen meist automatisch aufkommen. Deshalb sollte das "Drumherum" auch stimmen. [zu den Produkten]





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