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Hühnerfrikassee

Bio-Hühnerfrikassee

bioladen

400gr

Artikelbild: Hühnerfrikassee


Artikel-Nr.: 98786
Inhalt: 1 Glas

Zutaten

Geflügelfond* (Trinkwasser, Geflügelkarkassen* fleischig, Zwiebeln*, SELLERIE*, Karotten*, Porree*, Steinsalz, Petersilie*, Lorbeerblätter*, Wacholderbeeren*, Thymian*, Piment*, Knoblauch*, Nelken*), 25% Hühnerfleisch* gekocht, SAHNE*, Karotten*, Erbsen*, Maisstärke*, Worcester Sauce* (Wasser, Branntweinessig*, Zuckerrübensirup*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico*(Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*), SOJABOHNEN*, Zwiebeln*, Meersalz, Tamarinde*, Schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat*, Ingwer*, Orangen*, Korianderblätter*, Knoblauch*, Chili*, Kardamom*, Cayennepfeffer*, Zimt*, Muskatnuss*, Pfeffer* schwarz, Nelken*, Piment*, Cumin*, Paprika edelsüß*), Steinsalz, Zitronensaft*, Pfeffer*

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 394 kj (94 kcal)
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,9 g

Urspungsland der primären Zutaten

  • Europäische Union

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

21041000

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)

Verarbeitung & Herstellung

Dieses Produkt wird in handwerklicher Qualität und Tradition in der Manufaktur Max aus Hof in Bayern hergestellt. Ein Frikassee zum Verlieben – das Hühnerfleisch wird schonend in einem Geflügelfond geschmort bevor es in Handarbeit gewürfelt wird. Der Fond wird anschließend mit Sahne, einem Schuss Zitronensaft sowie verschiedenen Gewürzen verfeinert bevor das Hähnchenfleisch, Karotten und Erbsen hinzugefügt werden. Durch das schonende Kochen behalten alle Zutaten ihre typische Konsistenz.

Verarbeitung/Zubereitung: Klassisch reicht man zum Frikassee Butterreis oder ein frisches Weißbrot.

Sicherheitshinweise

Süssungsmittel: Rohrohrzucker

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Weiling GmbH; Erlenweg; 48653 Coesfeld; 02541 747 6295

Unsere Topseller im Bereich Wurst, Fisch & Eier:

Geflügel-Bockwürstchen in zarter Eigenhaut
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Geflügelwürstchen
5,13 €1
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[ 28,50 € / 1000gr ]

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