Farfalle

Bio-Hartweizennudeln

bioladen

500 gr

Artikel-Nr.: 95160

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß*

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.489 kj (356 kcal)
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	72,0 g
davon Zucker	4,3 g
Eiweiß	11,0 g
Salz	0,0 g

Allergiehinweis

Gluten

Urspungsland der primären Zutaten

Italien

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Italien

Zolltarifnummer

19021910

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Verarbeitung & Herstellung

Original italienisch genießen: Die bioladen*Pasta wird aus 100 % italienischem Hartweizengrieß nach traditionellem Verfahren in der Lombardei hergestellt. A.S.T.R.A. Bio, unser Pasta-Produzent aus Casteldidone arbeitet eng mit der Kooperative IRIS zusammen– Bio-Pionier in Italien seit 1978. Dort arbeiten alle mit großer Überzeugung und Sorgfalt für beste Produktqualität. Zur Herstellung werden Bronzeformen verwendet. Sie verleihen den Nudeln eine raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnehmen kann. Durch die schonende Trocknung behält die Pasta ihre Kochfestigkeit und gelingt immer perfekt al dente. Eine besondere Qualität, die man schmeckt!

Verarbeitung/Zubereitung: Je 100 g Nudeln, 1 l Wasser und 10 g Salz zum Kochen bringen. Die Nudeln hineingeben und ca. 11 bis 14 Minuten kochen, abgießen und ca. 1 Minute ruhen lassen. Fertig zum Servieren.