Frische Tortelloni mit Bärlauch

Frische Tortelloni mit Bärlauchfüllung

bio-verde

250 gr

Artikelbild: Frische Tortelloni mit Bärlauch

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 90208

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß*, RICOTTA*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), EIER*, Bärlauch***** (8,5%), Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Spinat*

Legende
*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.166 kj (279 kcal)
Fett	7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g
Kohlenhydrate	41,0 g
davon Zucker	1,3 g
Eiweiß	10,0 g
Salz	0,6 g

Allergiehinweis

Gluten, Eier, Milch

Urspungsland der primären Zutaten

Italien

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Verarbeitungsland

Deutschland

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland

Italien

Zolltarifnummer

19022099

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: kühl lagern zwischen 4°C - 8°C

Verarbeitung & Herstellung

Tortelloni haben eine besonders schöne große Form und lassen die Augen von Pasta Liebhabern leuchten. In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) wird die Pasta nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit köstlichen Zutaten wie Bärlauch und Ricotta gefüllt.

Verarbeitung/Zubereitung: In ca. 3 - 4 Minuten in kochendem Salzwasser zubereitet, sorgt diese Spezialität für höchsten Genuss, zum Beispiel in Kombination mit unseren frischen bio-verde Pestos und frisch geriebenem Parmesan.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise
* Unter Schutzatmosphäre verpackt

kühl lagern zwischen 4°C - 8°C

Zusamensetzung Schutzgas: 40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Isana Naturfeinkost GmbH & Co.KG; Gewerbering; 86922 Eresing/Ammersee; +49 (08193) 93270

Das heute in Eresing/Ammersee ansässige Unternehmen ISANA Naturkost wurde im Jahre 1983 in Seefeld als Handelsbetrieb gegründet.

1986 begann dann die Herstellung von Feinkost-Produkten aus Zutaten von anerkannt biologischem Landbau unter Demeter-Kontrolle unter dem Namen "bio verde". In den späteren Jahren wurden verschiedene Bio-Projekte in Griechenland, Irland und Italien aufgebaut. 1996 wurde das Unternehmen dann nach Eresing verlagert.

Inzwischen beschäftigt ISANA 50 Mitarbeiter und steht für echte Feinkost in geschmacklicher Top-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau.