Carob Reis Stange, glutenfrei

Carob Reis Stange

Werz

50 gr

Artikelbild: Carob Reis Stange, glutenfrei

Artikel-Nr.: 99213

Zutaten

Reis Vollkornmehl*(32%), Palmöl*, Reissirup* (Reis*, fermentiert, Wasser), MANDELN*(8%), Carob-Pulver*(7%), Reismehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz; Gebäck mit 13% Mandelcreme und 13% Carobglasur;

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	2.197 kj (525 kcal)
Fett	31,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	13,7 g
Kohlenhydrate	52,5 g
davon Zucker	19,6 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,3 g

Allergiehinweis

Schalenfrüchte

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland
Diverse
Europäische Union

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: kühl und trocken

Verarbeitung & Herstellung

Feines glutenfreies Gebäck mit Füllung und Glasur

Verarbeitung/Zubereitung: Vollwertiges Gebäck mit Mandelcremefüllung als Zwischenmahlzeit oder Pausensnack.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Naturkornmühle Werz; Stäffeleswiesen 28; 89522 Heidenheim an der Brenz; +49 (07321) 51018

Werz

Die Erfolgsgeschichte von Werz lässt auf eine lange Familientradition blicken. Erste Meilensteine sind die Gründung der Bäckerei durch August Werz im Jahr 1932 und die Übernahme 1959 durch Sohn Karl-Otto Werz. Inspiriert von einem Schnitzer-Vollwertkurs im Jahre 1967 stellte Karl-Otto Werz sein Sortiment auf Vollwert-Backwaren um, mit dem Ziel seinen Kunden einen gesunden Lebensstil und Vollwertkost näher zu bringen. Im gleichen Jahr gründet er zusammen mit seiner Ehefrau Else Werz die Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG. Durch den Zukauf einer Steinmühle konnte das Getreide frisch vor Ort vermahlen werden.