Allergie-Info
Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere
Verarbeitung & Herstellung
Aromatische Äpfel aus biologisch-dynamischem Anbau sind die Grundlage für diesen ungefilterten, nicht pasteurisierten Apfelessig mit 5 % Säure. Im traditionellen Verfahren werden sie in unserer hauseigenen Mosterei schonend gepresst, fermentiert und zu fein-würzigem Essig weiter veredelt. Ein geschätztes Naturprodukt für vielfältige Genussmomente.
Sonstiges
Zertifizierung/en
Hersteller
Unternehmenskontakt: Voelkel GmbH; Fährstraße 1; 29574 Höhbeck/OT Pevestorf; +49 (05846) 95015
Das in Höhbeck/Norddeutschland beheimatete Unternehmen VOELKEL stellt heute bereits in der dritten Generation Frucht- und Gemüsesäfte her.
Über 60 Jahre Erfahrung in der Naturkost-Direktsaft-Herstellung und eine sich ständig weiterentwickelnde Produktvielfalt auf dem Sektor der Bio-Getränke zeichnen diese Firma aus. Hierbei wird besonderer Wert auf die Herstellung von demeter-Säften gelegt.
So weit wie möglich werden nur Rohwaren in demeter-Qualität verwendet. Persönliche Beziehungen zu Anbauern weltweit und ein fairer Handel ermöglichen es dem Unternehmen, hochqualitative Rohwaren einkaufen zu können. Neben internen Prüfungen im eigenen Labor werden VOELKEL-Produkte auch ständig von externen Institutionen überwacht. Es wird auf kosten- und lagergünstige Konzentratsaft-Variationen verzichtet - zu Gunsten von natürlichen hundertprozentigen Direktsäften.
Die Naturkost-Säfte haben keinerlei Zusätze von Zucker oder Zuckeraustauschstoffen. Sie besitzen die natürlichen Vitamine und Mineralstoffe der Frucht- und Gemüsesorten und kommen somit ohne künstlich zugesetzte Vitamine und Mineralstoffe aus.