Kl. Mühle BIO Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK

Lagerung

dunkel bei Raumtemperatur

Anwendung/passt zu

Ideal zum Backen, Schmoren und Verfeinern.Ideal zum Backen, Schmoren und Verfeinern.

Verarbeitung & Herstellung

Mit viel Leidenschaft entstehen am Rande des Teutoburger Waldes echte Genießerölein bester Bio-Qualität.

Sonstiges

Zertifizierung/en

• Deutsches staatliches Bio-Siegel
• EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Teutoburger Ölmühle; Gutenbergstraße ; 49479 Ibbenbüren; 05451 - 99 59 302

Die Teutoburger Ölmühle stellt sich ab sofort gezielt auf den Fachhandel ein und launcht eine neue Marke: "Die kleine Mühle". Die kleine Mühle ist eine innovative Ölmühle aus dem Teutoburger Land und ein wahrer Pionier in Sachen ‘echter‘ Kernöle. Sie suchen den direkten Kontakt zu Landwirten, denen beste Ackerfrüchte genauso am Herzen liegen wie ihnen. Ausgesuchte Rohstoffe münden, dank der großen Handwerkskunst der Ölmüller, in wunderbar strahlende Kernöle mit einem einzigartigen, nussigen Aroma.

Das hochwertige Produktsortiment umfasst Raps- und Sonnenblumen-Kernöle in Bioland-Qualität sowie Bio-Leinöl und ist exklusiv im Naturkost-Fachhandel erhältlich und werden nach einem patentierten Verfahren hergestellt: Die schwarzen Bitterschalen des Raps werden in einem aufwändigen Verfahren vom Kern getrennt. Nur die goldenen, ölhaltigen Kerne werden in kühlbaren Schneckenpressen bei besonders niedriger Temperatur gepresst. Reibungsbedingte, hohe und schädigende Presstemperaturen werden vermieden. Vitamine und wichtige Antioxidantien werden geschont und bleiben besser erhalten. Das Ergebnis sind goldene Raps-Kernöle mit einem nussig-feinen Geschmack und einer vielseitigen Verwendbarkeit. Aromatische Öle mit Buttergeschmack, hitzestabile Öle zum Braten, milde Sonnenblumen-Kernöle und gesundheitlich wertvolles Leinöl runden das qualitativ hochwertige Sortiment ab.