Sonnengetrocknete Tomaten

Terrasana

100 gr

Artikel-Nr.: 101636

Zutaten

Tomaten*, Mineralsalz

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	670 kj (160 kcal)
Fett	1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	27,9 g
davon Zucker	16,2 g
Eiweiß	8,0 g
Salz	15,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Italien

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Trocken und dunkel lagern.

Verarbeitung & Herstellung

Diese rohen, sonnengetrockneten Tomaten haben einen schönen Biss und einen herzhaften Geschmack. Sie werden in der italienischen Sonne getrocknet. Köstlich zum Kochen mit Nudelsauce, um deinem Salat etwas Besonderes zu verleihen oder als Grundlage für hausgemachte Tapenaden und Saucen. Schneide sie in kleine Stücke, lege sie ein oder füge sie einem Curry hinzu. Produziert von einem nachhaltigen italienischen Unternehmen, das seit Jahren für seine außergewöhnlich guten Tomaten in Bio-Qualität bekannt ist.

Verarbeitung/Zubereitung: Verwendest du sie in einem Eintopf? Dann vor Gebrauch gut spülen und in Stücke
schneiden. Willst du sie deinem Salat, deiner Pasta oder Pizza hinzufügen? Dann
15 Minuten in warmem Wasser einweichen und das Einweichwasser danach
ausdrücken. Auch als Basis für eine Tapenade geeignet.