Buchweizennudeln mit Süsskartoffeln

Buchweizennudeln mit Süsskartoffel, Glutenfrei

Terrasana

250 gr

Artikelbild: Buchweizennudeln mit Süsskartoffeln

Artikel-Nr.: 99704

Zutaten

Buchweizenmehl*, Süßkartoffelmehl* 5%, Wasser

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.476 kj (353 kcal)
Fett	3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	65,5 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	10,9 g
Salz	0,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

China

Zolltarifnummer

19023090

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Verarbeitung & Herstellung

Buchweizen erobert einen immer größeren Platz in der europäischen Küche. In Japan wird schon seit Jahrhunderten mit diesem glutenfreien Produkt gearbeitet. Unsere Buchweizennudeln bestehen zu 95% aus Buchweizen und zu 5% aus Süßkartoffeln. Sie sind lecker in Kombination mit Miso(-suppe), Meeresalgen und japanischen Würzmitteln wie Tamari, Mirin und Sesamöl. Erhältlich in fünf weiteren glutenfreien Varianten aus braunem, weißen oder schwarzem Reis.

Verarbeitung/Zubereitung: In reichlich Wasser 3-4 Minuten kochen lassen. Abgießen und mit kaltem Wasser
abschrecken.