Demeter Dinkel Schoko Cookies, vegan

Dinkelvollkorngebäck mit Zartbitter-Schokolade und Haselnüssen

SOMMER BACKKUNST SEIT 1864

150 gr

Artikelbild: Demeter Dinkel Schoko Cookies, vegan

Artikel-Nr.: 67254

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL**¹ (43%), Rübenzucker**, Palmöl*², Zartbitter-Schokolade* (9%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*), HASELNÜSSE** (6%), fettarmer Kakao*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Koriander*, Zimt*

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung * **aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	2.052 kj (490 kcal)
Fett	26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g
Kohlenhydrate	53,0 g
davon Zucker	24,0 g
Eiweiß	7,9 g
Salz	0,1 g

Allergiehinweis

Gluten, Schalenfrüchte

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verarbeitungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

19053199

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Fisch, ErdNüsse, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Nüsse, Gluten, Soja

Triebmittel

Natriumhydrogencarbonat

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: kühl und trocken lagern

Verarbeitung & Herstellung

Zusammen ist alles besser - in diesem Fall trifft herbe Zartbitterschokolade auf knackige Haselnüsse. Diese Cookies sind vegan, unwiderstehlich lecker und lassen Schokoliebhaber-Herzen garantiert höherschlagen. Zutaten wie Dinkelvollkornmehl, Rübenzucker und Haselnüsse stammen aus biodynamischem Anbau.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Praum & Sommer GmbH; Rudolf-Diesel-Strasse; 61267 Neu-Anspach; 0049 (0)608158288 50

SOMMER BACKKUNST SEIT 1864

Wer wie wir Rezepte seit Generationen bewahrt, der geht mit der Natur ganz genauso um.
Wir von SOMMER sind ein familiengeführtes, unabhängiges Unternehmen in fünfter Generation und nehmen als Biohersteller die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst.

Wir setzen seit Jahrzehnten auf Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft, die die Artenvielfalt erhält, den Erhalt unterschiedlicher Ökosysteme fördert und natürliche Ressourcen wie Boden, Luft und Wasser so wenig wie möglich belastet.

Aus den ökologischen Rohstoffen der Biolandwirte entstehen bei uns hochwertigste Biogebäcke, meist VEGAN und in DEMETER-QUALITÄT. GLUTENFREIE BACKWAREN ergänzen unser Sortiment. Neben den Zutaten aus biologischem Anbau ist uns der Einsatz von regionalem und ursprünglichem Getreide besonders wichtig.