Dinkels Parmesan Cracker

Hauchdünne Bio Dinkelwaffeln mit Parmigiano Reggiano

Rosengarten

100 gr

Artikel-Nr.: 101766

Zutaten

DINKELMEHL*° 75%, PARMIGIANO REGGIANO* 20%, Rapsöl*, Meersalz, Emulgator: SOJALECITHIN*, Rohrohrzucker* °Dinkel = ein Spelzweizen

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.782 kj (426 kcal)
Fett	11,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,0 g
Kohlenhydrate	59,7 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	17,7 g
Salz	2,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Konventionelle Zutaten: Konventionelle Zutaten: Meersalz

Verarbeitung & Herstellung

Hauchdünne Cracker mit aromatischem Parmesan aus Dinkelmehl gebacken - nicht frittiert

Sonstiges

Zertifizierung/en
* Deutsches staatliches Bio-Siegel
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Hubmann Naturkost; Minderleins Mühle; 91077 Neunkirchen; +49 (09126) 2960

Seit Gründung der Minderleinsmühle HUMBANN im Jahre 1776 hat dieses in Neunkirchen ansässige Unternehmen sich der frischen, vielfältigen und naturnahen Lebensmittelherstellung verschrieben.

Der größte Teil der Rohstoffe wird aus kontrolliert ökologischem Anbau bezogen. Es werden keinerlei Konservierungsstoffe, Stabilisatoren oder Emulgatoren verwendet.

Insgesamt verfügt das Unternehmen heute über eine mehrgeschossige Betriebsfläche von 3000 qm. Betätigungsfelder sind unter anderem die Bereiche "Gesunde Naschereien" und diätetische Produkte. So ist die Firma HUBMANN zum Beispiel im Bereich von Eiweißallergien (Zöliakie) heute einer der fünf bundesweiten Anbieter von glutenfreien Lebensmitteln. Schoko-Überzug und Dragierung helfen Grundstoffe weiter zu veredeln.

Die Übernahme der Marke "ROSENGARTEN" 1996 brachte die Firma HUBMANN ein Stück weiter, ein "Müslispezialist" zu sein. Damit wird heute ein Anteil von 50% ökologischer Produkte im Betrieb erreicht. Große Anstrengungen zur Absicherung der Qualitäten - eine angestellte Lebensmittelchemikerin zeichnet dafür verantwortlich - führten folgerichtig zur Zertifizierung des Betriebes nach DIN EN ISO 9001 im Jahre 1997.