Lagerung
Vor Licht und Wärme schützen.
Anwendung/passt zu
eignet sich besonders zur Herstellung von Mayonnaise und Remoulade, für Dips, Marinaden, kreative Rohkost und Salatdressingseignet sich besonders zur Herstellung von Mayonnaise und Remoulade, für Dips, Marinaden, kreative Rohkost und Salatdressings
Verarbeitung & Herstellung
Dieses Sonnenblumenöl ist besonders mild, da intensive Geruchs- und Geschmacksstoffe mittels Wasserdampf entzogen werden. Das Öl ist daher neutral im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Mildes Sonnenblumenöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
Sonstiges
Zertifizierung/en
Hersteller
Unternehmenskontakt: Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108
Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.
Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.