Ostanatolische Berg-Aprikosen, halb, entsteint,

Aprikosen

Rapunzel

375 gr

Artikelbild: Ostanatolische Berg-Aprikosen, halb, entsteint,

Artikel-Nr.: 68321

Zutaten

Aprikosen* getrocknet

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.038 kj (248 kcal)
Fett	0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	59,9 g
davon Zucker	46,5 g
Eiweiß	2,9 g
Salz	0,0 g

Ursprungsland der primären Zutaten

Türkei

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Türkei

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Anwendung/passt zu

ideal für Müsli, zum Backen, Kochen, für Riegel und Desserts oder pur zum Naschenideal für Müsli, zum Backen, Kochen, für Riegel und Desserts oder pur zum Naschen

Verarbeitung & Herstellung

Die intensiv aromatischen Früchte reifen an den Berghängen Malatyas in Ostanatolien und werden dort von den Bauern des Rapunzel Türkei-Projekts mit viel Sorgfalt angebaut und verarbeitet. Im Vergleich zu den süßen Aprikosen werden die Berg-Aprikosen nach der Ernte aufgeschnitten, entsteint und offen an der türkischen Sonne getrocknet. Dadurch wird eine besonders kurze Trocknungszeit erreicht und die Früchte behalten ihr helles Aprikosen-Gelb. Das schonende Trocknungsverfahren sorgt für das intensive Aroma und den festen Biss.

Sonstiges

Zertifizierung/en

EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.