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Premium Bruschetta-Schinken luftgetrocknet

Premium Bruschetta-Schinken luftgetrocknet, über 4 Monate gereift

ÖKOLAND

70 gr

Artikelbild: Premium Bruschetta-Schinken luftgetrocknet


Kühltasche wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)


Zertifiziert durch Bioland e.V.
Artikel-Nr.: 1228

Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz, Tomatenmark* konzentriert, Gewürze* (Basilikum*, Knoblauch*, Oregano*, Pfeffer*, Zwiebel*), Schweinegelatine*, Maisstärke*, Dextrose*, Rübenzucker*.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.133 kj (271 kcal)
Fett 18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 27,0 g
Salz 4,9 g

Urspungsland der primären Zutaten

  • Deutschland
  • Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Ja

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Anwendung/passt zu

max. +7°C
Packung eine gewisse Zeit vor dem Verzehr aus der Kälte nehmen und öffnen.

Verarbeitung & Herstellung

Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und mediterran gewürzt, entwickelt der Ökoland Premium Bruschetta-Schinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweineschinken wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.

Verarbeitung/Zubereitung: Tipp: Packung ca. 15 Minuten vor dem Verzehr öffnen, damit der Schinken sein volles Aroma entfalten kann.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise
* Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusamensetzung Schutzgas: Stickstoff, Kohlendioxid

Süssungsmittel: Traubenzucker/Dextrose

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ökoland GmbH Nord; Georgstr.; 31515 Wunstorf; +49 (05031) 96070

Ökoland ist vor 30 Jahren aus der seinerzeit größten Bioland-Erzeugergemeinschaft heraus entstanden. Das war echte Bio-Pionierzeit und wir haben in den 90er Jahren mit großem Öko-Spirit viele Vermarktungswege aufgebaut, die heute selbstverständlich sind. Ökoland steht mit seinem breiten Sortiment für 100% ökologische Landwirtschaft und wir definieren uns vor allem durch eine hochwertige und preiswürdige Produktqualität, wo immer möglich ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Hefeextrakt. Getreu dem Ökoland Qualitätsgebot werden alle Wurstwaren ohne Nitritpökelsalz hergestellt. Darauf beruht auch das große, langjährige Vertrauen unserer Kund*innen im Naturkostfachhandel.

1Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 5,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 100,00 €.


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