Ökoländer Salami-Snack Reines Rind

ÖKOLAND

25 gr

Artikelbild: Ökoländer Salami-Snack Reines Rind

Artikel-Nr.: 64042

Zutaten

Rindfleisch*, Meersalz, Gewürze* (Knoblauch*, Koriander*, Liebstöckelwurzel*, Pastinaken*, Paprika*, Pfeffer*), Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Ökoländer Salami Snack hergestellt aus 172 g Fleisch. Gewichtsverlust durch Trocknen.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.339 kj (320 kcal)
Fett	18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,6 g
Kohlenhydrate	2,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	36,0 g
Salz	4,3 g

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland
Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

16010091

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Verarbeitung & Herstellung

Die Salami Snacks von Ökoland werden aus hochwertigem Bio-Fleisch im Naturreifeverfahren hergestellt, d.h. sie werden ohne Zugabe von Hilfsmitteln einer Lufttrocknung unterzogen und anschließend geräuchert. Die Variante aus reinem Rindfleisch ist für alle gut geeignet, die in der Ernährung auf Schweinefleisch verzichten möchten und ist mit 18% Fett zudem noch eine relativ magere Alternative.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ökoland GmbH Nord; Georgstr.; 31515 Wunstorf; +49 (05031) 96070

Ökoland ist vor 30 Jahren aus der seinerzeit größten Bioland-Erzeugergemeinschaft heraus entstanden. Das war echte Bio-Pionierzeit und wir haben in den 90er Jahren mit großem Öko-Spirit viele Vermarktungswege aufgebaut, die heute selbstverständlich sind. Ökoland steht mit seinem breiten Sortiment für 100% ökologische Landwirtschaft und wir definieren uns vor allem durch eine hochwertige und preiswürdige Produktqualität, wo immer möglich ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Hefeextrakt. Getreu dem Ökoland Qualitätsgebot werden alle Wurstwaren ohne Nitritpökelsalz hergestellt. Darauf beruht auch das große, langjährige Vertrauen unserer Kund*innen im Naturkostfachhandel.