3 Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen sort.

Nürnberger Bio-Originale

210 gr

Artikelbild: 3 Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen sort.

Artikel-Nr.: 69610

Zutaten

HASELNÜSSE*/MANDELN* (gesamt 40%), Rohrohrzucker*, HÜHNEREIWEISS*, Zitronat*/Orangeat* (Zitronenschalen*/Orangenschalen*, Mais-Sirup*, Rohrohrzucker*, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Marzipan* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*), Zartbitterkuvertüre* - nur bei schokolierten Lebkuchen - (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN E322*), Bienenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenmark*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Gewürze*, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat E503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate* (WEIZENMEHL*, Kartoffelstärke*)

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.725 kj (412 kcal)
Fett	19,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	49,4 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Fisch, Milch, ErdNüsse, Sesam, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Eier, Nüsse, Gluten, Soja

Schwefeldioxid

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Lagerung

Die Ware kühl und trocken lagern.

Geschmack

40 % Nusanteil

Verarbeitung & Herstellung

3 Stück: 2 x schokoliert und 1 x natur

Sonstiges

Handwerklich gefertigte Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen, 98 cm Oblatengröße. Zwei Sorten: schokoliert und natur.

Hersteller

Unternehmenskontakt: Nürnberger Bio-Originale GmbH; Postfach; 90113 Nürnberg; +49 (0911) 5679790

Die NÜRNBERGIER BIO-ORIGINALE GmbH in Schwaig bei Nürnberg hat sich mit einer großen Auswahl an frischen Bio-Spezialitäten, darunter Original Nürnberger Bio-Rostbratwurst, einen Platz am Mark erkämpft. Durch ausgesuchte und BCS-zertifizierte Nürnberger und regionale Handwerksbetriebe werden die Produkte traditionell im Handwerksverfahren nach den AGÖL-Richtlinien gefertigt. Diese werden dann exklusiv unter der eigenen Marke Nürnberger Bio-Originale vertrieben. Zu den internen Listungs- und Qualitätskriterien des Unternehmens zählen historische Rezepte, soweit möglich Zutaten aus der eigenen Region sowie handwerkliche Sorgfalt bei der Herstellung der Produkte. Der Warenfluss der NÜRNBERGER BIO-ORIGINALE GmbH wird von der in Nürnberg ansässigen Öko-Kontrollstelle BCS überwacht.