3 Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen natur

Nürnberger Bio-Originale

210 gr

Artikelbild: 3 Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen natur

Artikel-Nr.: 39064

Zutaten

HASELNÜSSE*/MANDELN* (gesamt 40%), Rohrohrzucker*, HÜHNEREIWEISS*, Zitronat*/Orangeat* (Zitronenschalen*/Orangenschalen*, Mais-Sirup*, Rohrohrzucker*, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Marzipan* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*), Bienenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenmark*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Gewürze*, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat E503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate* (WEIZENMEHL*, Kartoffelstärke*)

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.725 kj (412 kcal)
Fett	19,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	49,4 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Fisch, Milch, ErdNüsse, Sesam, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Eier, Nüsse, Gluten, Soja

Schwefeldioxid

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Verarbeitung & Herstellung

Die Lebkuchen werden in der handwertklichen Tradition der Nürnberger Lebküchner hergestellt, nach alten überlieferten Originalrezepten und den Bestimmungen der Stadt Nürnberg.

Sicherheitshinweise

enthält Gluten, enthält Ei

Sonstiges

Feinste Zutaten, erstklassige Qualität, hergestellt ohne Mehl, ohne Weißzucker, ohne Triebmittel und ohne Aromastoffe.

Hersteller

Unternehmenskontakt: Nürnberger Bio-Originale GmbH; Postfach; 90113 Nürnberg; +49 (0911) 5679790

Die NÜRNBERGIER BIO-ORIGINALE GmbH in Schwaig bei Nürnberg hat sich mit einer großen Auswahl an frischen Bio-Spezialitäten, darunter Original Nürnberger Bio-Rostbratwurst, einen Platz am Mark erkämpft. Durch ausgesuchte und BCS-zertifizierte Nürnberger und regionale Handwerksbetriebe werden die Produkte traditionell im Handwerksverfahren nach den AGÖL-Richtlinien gefertigt. Diese werden dann exklusiv unter der eigenen Marke Nürnberger Bio-Originale vertrieben. Zu den internen Listungs- und Qualitätskriterien des Unternehmens zählen historische Rezepte, soweit möglich Zutaten aus der eigenen Region sowie handwerkliche Sorgfalt bei der Herstellung der Produkte. Der Warenfluss der NÜRNBERGER BIO-ORIGINALE GmbH wird von der in Nürnberg ansässigen Öko-Kontrollstelle BCS überwacht.