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Grüne Oliven al naturale, Koriandersamen und rosa Pfeffer

MANI Grüne Oliven al naturale mit Koriandersamen und rosa Pfeffer, bio, NL Fair, 205 g

Mani Bläuel

205gr

Artikelbild: Grüne Oliven al naturale, Koriandersamen und rosa Pfeffer


Artikel-Nr.: 98346

Zutaten

Grüne Oliven*º (96,8%), Meersalz, natives Olivenöl extra* (2%), rosa Pfeffer* (0,6%), Koriandersamen* (0,6%)*Aus kontrolliert biologischem Anbau.ºNaturland Fair zertifiziert (96,8%)

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 614.00 kJ
Eiweiß 1.50 gr
Kohlenhydrate 2.00 gr
Fett 14.00 gr
davon unges. Fette 11.50 gr

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Griechenland

Herkunftsland

  • Griechenland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Lagerung

Nach dem Oeffnen kuehl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

Anwendung/passt zu

Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.

Verarbeitung & Herstellung

Diese feinen, grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven - werden nur in Bio Olivenöl nativ extra, Koriandersamen und rosa Pfeffer mariniert und direkt vakuumverpackt- der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität!Das feste Fruchtfleisch der grünen Olive besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack.Als Mani-Kenner sollten Sie diese Variante unbedingt ausprobieren!Mani Bläuel Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen, entbittert.Spezifikationen der Rohstoffe: Grüne Amfissa Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert, knackig, milder Geschmack. In 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4, kontrolliert verpackt nach Abschluss der Gärung/Fermentation.In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktionbiologischer Produkte.Fertige Produkt Spezifikationen:- Sensorische Eigenschaften:Feste Oliven, mit frischer Säure und dem feinen Aroma von Koriandersamen, rosa Pfeffer und fruchtigem Olivenöl,leicht gesalzen.- Mikrobiologische Daten:Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10)Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10)Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monochitogenes in 25g (nicht vorhanden)Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden)

Sicherheitshinweise

Fermentiert

Hersteller

Unternehmenskontakt: Bläuel Greek Organic Products Frintrix M; ; 24024 West Mani; +30 27210 77711

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1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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