Mate-Tee

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Verarbeitung & Herstellung

Unser Matetee verleiht Schwung und schmeckt dabei kräftig und wunderbar würzig. Der Aufguss aus den Blättern des Mate-Baums war lange nur in Südamerika bekannt, inzwischen ist Mate aber auch hierzulande beliebt.
Das argentinische Nationalgetränk wird traditionell, selbst von „Gauchos“ hoch zu Ross, aus einem ausgehöhlten Flaschenkürbis getrunken. Aber auch in europäischen Tassen lässt sich der Tee aus dem Urwald des Paraná-Beckens genießen - egal ob zum Frühstück oder um dem Nachmittagstief zu trotzen.

Verarbeitung/Zubereitung: Zubereitung: 1 gehäuften Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser übergießen und den Tee 7-10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Produkt.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ulrich Walter GmbH; Postfach; 49342 Diepholz; +49 (05441) 985611

Lebensbaum

Im Sommer 1979 übernimmt Unternehmensgründer Ulrich Walter einen Bioladen in der norddeutschen Kleinstadt Diepholz. Schnell muss er feststellen: Tee, Kaffee und Gewürze in Bioqualität gibt es nicht. Also macht er sich auf die Suche. Seine Reisen führen ihn nach Südfrankreich, Ägypten und später bis nach Indien.
Aus dem kleinen Bioladen Lebensbaum wird ein mittelständisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Tee, Kaffee und Gewürzen in feinster Bioqualität spezialisiert. Die Rohwaren bezieht der Biopionier nach wie vor direkt von seinen Anbaupartnern. Das ermöglicht eine sorgfältige Zutatenauswahl und garantiert den guten Geschmack der Produkte. Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe verwendet Lebensbaum grundsätzlich nicht.
Die Lebensbaum-Synthese aus natürlichem Genuss, ökologischer Weitsicht und sozialer Verantwortung ist erfolgreiches Unternehmenskonzept. Dafür wurde Lebensbaum mehrfach ausgezeichnet.