Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl

Tintenfischstücke in nativem Bio-Olivenöl extra

Fontaine

110 gr

Artikelbild: Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl

Artikel-Nr.: 100533

Zutaten

TINTENFISCH (Dosidicus gigas) (73%), Olivenöl* (26%), Salz

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.044 kj (250 kcal)
Fett	17,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	22,4 g
Salz	0,6 g

Urspungsland der primären Zutaten

Spanien

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verarbeitungsland

Spanien

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen max. 2 Tage im Kühlschrank haltbar.

Verarbeitung & Herstellung

Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig

Verarbeitung/Zubereitung: Genussfertig: auf Brot, als Grundlage für Fischsalate oder zu Blatt- und Gemüsesalaten. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen und Gemüsemischungen, auf Pizza, Flammkuchen usw.