Demeter Ajvar

pikante Würze nach Balkanart

Erhardt

125 gr

Artikel-Nr.: 97086

Zutaten

rote Paprika** (54%), Auberginen**, Knoblauch**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weissweinessig**, Peperoni**, Meersalz**aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung **aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	291 kj (70 kcal)
Fett	6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	8,5 g
davon Zucker	2,4 g
Eiweiß	1,4 g
Salz	3,2 g

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

21039090

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Verarbeitung & Herstellung

Verarbeitung/Zubereitung: Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* V-Label (vegan)
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Erhardt; Renchenweg; D-77767 Urloffen; +49 (07805) 5217

.zurück zur Natur, back to the roots, ein bisschen Flowerpower...

Diese Schlagwörter lieferten in den 80er Jahren den Entschluss; naturbelassene, wohlschmeckende Würzmittel herzustellen und BIO - Gemüse selbst anzubauen.

Getreu dem Motto würzig-scharf-pikant", werden auch heute noch die alten Klassiker (seit 1988) hergestellt. Meerrettich, Pepperoni und die Senfsaaten für die eigenen Markenprodukte stammen von Landwirten in Süddeutschland. Des Weiteren werden auch Demeter - Anbauprojekte in der Ortenau / Südbaden gepflegt.

Eine ganzheitliche Weltanschauung, verbunden mit einem ordentlichen Schuss Leidenschaft zum Beruf, hat auch heute noch Bedeutung.