Weizen Knusperbrezel

Laugengebäck aus Weizen

ErdmannHAUSER Getreideprodukte

125 gr

Artikel-Nr.: 3371

Zutaten

WEIZENvollkornmehl** (88%), Salz, Palmfett*, GERSTENmalzextrakt**, Hefe*, Brezellauge (Natriumhydroxid)

Legende * **aus biodynamischer Erzeugung * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.635 kj (391 kcal)
Fett	6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g
Kohlenhydrate	66,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	5,6 g

Allergiehinweis

Gluten

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland
Kolumbien

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Nüsse, ErdNüsse, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Gluten

Triebmittel

Hefe

Zubereitung

Energie
1679 KJ
Eiweiß
10,9 g

Verarbeitung & Herstellung

Weitere Informationen finden Sie unter www.erdmannhauser.de

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: ErdmannHauser GmbH; Riedstraße; 71729 Erdmannhausen; +49 (07144) 33839

Die ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH wurde 1989 als Verarbeitungspartner der ansässigen Bauern gegründet, um die Qualitätsziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Lebensmittelherstellung konsequent fortzuführen.

ErdmannHAUSER knüpft gleichzeitig an die Bedürfnisse von Menschen an, die heute Lebensmittel suchen oder brauchen, welche für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind. Was Anbau, Verarbeitung und Ernährungsqualität anbelangt, bietet ErdmannHAUSER echte Alternativen. Vier Manufakturbereiche sind bei ErdmannHAUSER vereint: Getreideaufschluss, Mühle, Bäckerei und Abpackung.