Delikatess Mayonnaise 80% Fett, 5kg

Delikatess Mayonnaise, 80% Fettgehalt

Byodo

5 kg

Artikelbild: Delikatess Mayonnaise 80% Fett, 5kg

Artikel-Nr.: 63683

Zutaten

Sonnenblumenöl*, EIGELB* 7,1%, Wasser, Branntweinessig*, Zucker*, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*, Gewürzextrakt*), Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	3.120 kj (746 kcal)
Fett	83,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,5 g
Kohlenhydrate	2,0 g
davon Zucker	2,0 g
Eiweiß	1,4 g
Salz	1,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

21039090

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Eier, Senf

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen bitte kühl lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Verarbeitung & Herstellung

Die klassische Bio-Mayonnaise von Byodo wird mit Eiern von freilaufenden Bio-Hühnern hergestellt. Sie ist wunderbar cremig und schmeckt angenehm mild. Sie verfeinert wunderbar Kartoffel- und Feinkostsalate, ist eine tolle Basis für selbstgemachte Saucen und ist ein cremig-köstlicher Genuss auf Häppchen. Als klassische Mayonnaise hat die Creme einen Fettgehalt von 80%.
Passend zum 5 Liter-Eimer kann ein Dosierspender für ein einfaches Portionieren dazu bestellt werden.

Verarbeitung/Zubereitung: Die cremige Mayonnaise der Byodo CateringLine verfeinert Kartoffel- und Feinkostsalate, schmeckt pur auf Häppchen und zu Kartoffelgerichten und bildet eine wunderbar ausgewogene, milde Basis für eigene Saucen-Kreationen.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Nach dem Öffnen bitte kühl lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Byodo Naturkost GmbH; Edisonstraße; 84453 Mühldorf; +49 (08631) 36290

1985 war Byodo eine der ersten Firmen, die in Europa frischen Tofu und Tempeh hergestellt haben.

Aus der kleinen Tofu-Manufaktur entwickelte sich eine bekannte Marke, die für erlesene Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau steht. Das Sortiment umfasst heute Reiswaffeln, Senf, Essig, Öl und auch weitere Premiumprodukte - alle aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Ständige Überwachung der Rohstoffe, der Produktion und des Geschmacks garantieren die Hochwertigkeit der Produkte. Unsere Philosophie ist es, nicht nur gesunde Lebensmittel herzustellen, sondern auch den Kreislauf der Natur über die Produktion bis hin zum Kunden für Mensch und Natur in einen positiven Einklang zu bringen. Die Partnerschaft mit unseren Vorlieferanten, den Mitarbeitern und Kunden ist ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmenskultur. Neben den beiden Geschäftsführern und Alleininhabern Michael Moßbacher und Andrea Sonnenberger arbeiten bei Byodo eine Reihe von Mitarbeitern aus dem kaufmännischen, dem Agrar- und dem Lebensmittelbereich. In einem teamorientierten Führungsstil werden die wichtigen Unternehmensentscheidungen gemeinsam erarbeitet und umgesetzt. Byodo wird nach der EG-Bio-Verordnung ständig kontrolliert und zusätzlich von verschiedenen Anbauverbänden (z. B. Bioland) nach deren Richtlinien überprüft.