Crema con "Aceto Balsamico di Modena IGP"

Würzmittel mit italienischem Balsamessig aus Modena

Byodo

150 ml

Artikel-Nr.: 97186

Zutaten

konzentrierter Traubenmost* (56,5%), Aceto Balsamico di Modena IGP* (40%) (Weinessig*, gekochter Traubenmost*), Maisstärke*.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	1.129 kj (270 kcal)
Fett	0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	64,0 g
davon Zucker	58,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,1 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Italien

Zolltarifnummer

21039090

Kontrollstelle:

IT-BIO-006 (ICEA Srl)

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Vor Gebrauch bitte gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Verarbeitung & Herstellung

Cremig, cremiger, CREMA - nur von Byodo gibt's den fruchtigen Balsamico-Genuss aus feinsten 100% Bio-Zutaten. Die Byodo Crema con "Aceto Balsamico di Modena IGP" findet sich in der handlichen 150 ml Squeeze-Flasche wieder und ist damit ideal zum Verzieren und Verfeinern geeignet. Ihr samtiger, unvergleichlicher Charakter hebt und unterstreicht den Geschmack von mediterranen Speisen.

Die fruchtige Creme mit 40% Aceto Balsamico di Modena IGP kommt direkt aus Modena. Ihre samtige Konsistenz erhält sie von Maisstärke und kommt ganz ohne Xanthan aus.

Verarbeitung/Zubereitung: Die fruchtig-süße Byodo Crema con „Aceto Balsamico di Modena IGP“ eignet sich mit ihrem samtigen, unvergleichlichen Geschmack hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Zum Dekorieren und Garnieren ist sie vor allem für Käse, Panna Cotta und Parfaits unverzichtbar.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Vor Gebrauch bitte gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Süssungsmittel: Traubenmost (konzentriert)

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel
* Deutsches staatliches Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Byodo Naturkost GmbH; Edisonstraße; 84453 Mühldorf; +49 (08631) 36290

1985 war Byodo eine der ersten Firmen, die in Europa frischen Tofu und Tempeh hergestellt haben.

Aus der kleinen Tofu-Manufaktur entwickelte sich eine bekannte Marke, die für erlesene Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau steht. Das Sortiment umfasst heute Reiswaffeln, Senf, Essig, Öl und auch weitere Premiumprodukte - alle aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Ständige Überwachung der Rohstoffe, der Produktion und des Geschmacks garantieren die Hochwertigkeit der Produkte. Unsere Philosophie ist es, nicht nur gesunde Lebensmittel herzustellen, sondern auch den Kreislauf der Natur über die Produktion bis hin zum Kunden für Mensch und Natur in einen positiven Einklang zu bringen. Die Partnerschaft mit unseren Vorlieferanten, den Mitarbeitern und Kunden ist ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmenskultur. Neben den beiden Geschäftsführern und Alleininhabern Michael Moßbacher und Andrea Sonnenberger arbeiten bei Byodo eine Reihe von Mitarbeitern aus dem kaufmännischen, dem Agrar- und dem Lebensmittelbereich. In einem teamorientierten Führungsstil werden die wichtigen Unternehmensentscheidungen gemeinsam erarbeitet und umgesetzt. Byodo wird nach der EG-Bio-Verordnung ständig kontrolliert und zusätzlich von verschiedenen Anbauverbänden (z. B. Bioland) nach deren Richtlinien überprüft.