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Bio Knusperbrot Hafer

Hafer Knusperbrot

Blumenbrot

150 gr

Artikelbild: Bio Knusperbrot Hafer


Artikel-Nr.: 96475

Zutaten

Hafermehl* (50%), Reismehl*, Meersalz. *aus biologischem Anbau

Legende
* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.622 kj (388 kcal)
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 76,0 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,6 g

Urspungsland der primären Zutaten

  • Europäische Union

Wechselnde Ursprungsländer

Ja

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Frankreich

Zolltarifnummer

19051000

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

Verarbeitung & Herstellung

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Verarbeitung/Zubereitung: Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.

Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
* The Vegan Society
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette ; 07340 Peaugres;

Unsere Topseller im Bereich Knabbereien:

Gouda Käse Sticks
3,98 €1
[ 39,80 € /kg ]
Schwäbische Knusperbrezel
1,88 €1
[ 10,74 € /kg ]
Cracker Parmesan
3,83 €1
[ 38,30 € /kg ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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