Schwarzkümmelöl nativ ungefiltert

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Verarbeitung & Herstellung

Unsere Schwarzkümmelöle stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, wo die Samen unter der intensiven Sonne ihre volle Kraft entfalten. Bereits seit rund 3.500 Jahren wird Schwarzkümmel im Orient geschätzt und trägt zu Recht den Beinamen „Gold der Pharaonen“. Die Pflanze ist jedoch weder mit Kümmel noch Kreuzkümmel verwandt – ihre Samen unterscheiden sich deutlich in Form, Geschmack und Aroma.

Intensiv-würzig & naturbelassen.
Das native Schwarzkümmelöl verdankt seine schwarze Farbe und das intensive, pfeffrig-krautige Aroma den natürlich enthaltenen Trübstoffen aus der Saat Nigella sativa. Kaltgepresst und ungefiltert enthält es sekundäre Pflanzenstoffe und einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Wir empfehlen 2 Teelöffel täglich.

Verarbeitung/Zubereitung: Nicht für Schwangere und Kinder unter 3 Jahren empfohlen. Enthält natürliche Trübstoffe, die sich mit der Zeit absetzen. Vor Gebrauch schütteln. Nicht erhitzen.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ölmühle Moog GmbH; Route de Limoux; 11150 Bram; +33 (4) 68767060

Bio Planete

Als erste reine Bio-Ölmühle Europas stellt die Ölmühle Moog seit mehr als 35 Jahren aus Samen, Früchten und Nüssen Bio-Öle her. 1984 begann Franz J. Moog in Bram im Südwesten Frankreichs, seine Vision von ökologischer Landwirtschaft zu verwirklichen. Seine Tochter Judith Faller-Moog lebt diese Vision bis heute. Sie spezialisierte das Unternehmen auf die naturbelassene Herstellung von Bio-Ölen und gründete die Marke BIO PLANÈTE, den aktuellen Marktführer im Bio-Fachhandel.

Nachdem 2004 in Klappendorf in der Lommatzscher Pflege ein zweiter Unternehmensstandort auf dem Bio-Landwirtschaftshof Faller gegründet wurde, beschäftigt die Ölmühle Moog heute insgesamt etwa 160 Mitarbeiter. Das Sortiment umfasst mehr als 70 verschiedene Öle in Bio-Qualität: Von Klassikern wie Raps- und Sonnenblumenöl über Gourmet-Produkte wie Walnuss- oder Kürbiskernöl bis hin zu Lein- und Schwarzkümmel-Vital-Ölen zur Unterstützung einer gesunden Lebensweise.