Avocadoöl nativ

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Verarbeitung & Herstellung

Avocadoöl - eine vegane Butter-Alternative.

Schon die Majas und Azteken bezeichneten die birnenförmige Avocado wegen ihres buttrigen, weichen Geschmacks als die »Butter des Waldes«. Das BIO PLANÈTE Avocadoöl nativ wird unter Einhaltung hoher ökologischer Standards angebaut. Durch schonende Kaltpressung bleiben die wertvollen Nährstoffe, wie zum Beispiel Vitamin E, vollständig erhalten.

Verarbeitung/Zubereitung: Avocadoöl ist ideal zur Zubereitung von asiatischen Gerichten im Wok und unterstreicht dabei durch seinen milden Geschmack nach frischen Avocados den Eigengeschmack der Zutaten.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ölmühle Moog GmbH; Route de Limoux; 11150 Bram; +33 (4) 68767060

Bio Planete

Als erste reine Bio-Ölmühle Europas stellt die Ölmühle Moog seit mehr als 35 Jahren aus Samen, Früchten und Nüssen Bio-Öle her. 1984 begann Franz J. Moog in Bram im Südwesten Frankreichs, seine Vision von ökologischer Landwirtschaft zu verwirklichen. Seine Tochter Judith Faller-Moog lebt diese Vision bis heute. Sie spezialisierte das Unternehmen auf die naturbelassene Herstellung von Bio-Ölen und gründete die Marke BIO PLANÈTE, den aktuellen Marktführer im Bio-Fachhandel.

Nachdem 2004 in Klappendorf in der Lommatzscher Pflege ein zweiter Unternehmensstandort auf dem Bio-Landwirtschaftshof Faller gegründet wurde, beschäftigt die Ölmühle Moog heute insgesamt etwa 160 Mitarbeiter. Das Sortiment umfasst mehr als 70 verschiedene Öle in Bio-Qualität: Von Klassikern wie Raps- und Sonnenblumenöl über Gourmet-Produkte wie Walnuss- oder Kürbiskernöl bis hin zu Lein- und Schwarzkümmel-Vital-Ölen zur Unterstützung einer gesunden Lebensweise.