Arganöl geröstet

Bio Planete

0,1 l

Artikel-Nr.: 95995

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	3.404 kj (814 kcal)
Fett	92,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	17,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Marokko

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Verpackungsland

Frankreich

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verarbeitungsland

Marokko

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Verarbeitung & Herstellung

Arganöl geröstet - reich an ungesättigten Fettsäuren. Fair gehandeltes Bio-Öl mit nussigem Geschmack.

Das BIO PLANÈTE Arganöl geröstet stammt aus der Region Essaouira-Agadir im Südwesten Marokkos. Durch gemeinsames Engagement mit unserem Handelspartner und einer Partnerschaft auf Augenhöhe konnten wir das traditionelle Handwerk der Berberfrauen vor Ort unterstützen und den Menschen vor Ort feste Arbeitsplätze sichern. Die gelben, olivenähnlichen Arganfrüchte fallen, wenn sie reif sind, zu Boden und werden von Hand aufgelesen. Für die Herstellung von einem Liter Arganöl werden 35 kg Früchte benötigt. Die getrockneten und geschälten Arganfrüchte werden anschließend in aufwändiger Handarbeit von den Berberfrauen aufgeschlagen, um die darin enthaltenen ölhaltigen Mandeln zu entnehmen. Noch vor Ort werden diese Mandeln schonend geröstet und kalt gepresst.

Verarbeitung/Zubereitung: Pflanzenöl ausschließlich zur Verwendung als Würzmittel.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ölmühle Moog GmbH; Route de Limoux; 11150 Bram; +33 (4) 68767060

Bio Planete

Als erste reine Bio-Ölmühle Europas stellt die Ölmühle Moog seit mehr als 35 Jahren aus Samen, Früchten und Nüssen Bio-Öle her. 1984 begann Franz J. Moog in Bram im Südwesten Frankreichs, seine Vision von ökologischer Landwirtschaft zu verwirklichen. Seine Tochter Judith Faller-Moog lebt diese Vision bis heute. Sie spezialisierte das Unternehmen auf die naturbelassene Herstellung von Bio-Ölen und gründete die Marke BIO PLANÈTE, den aktuellen Marktführer im Bio-Fachhandel.

Nachdem 2004 in Klappendorf in der Lommatzscher Pflege ein zweiter Unternehmensstandort auf dem Bio-Landwirtschaftshof Faller gegründet wurde, beschäftigt die Ölmühle Moog heute insgesamt etwa 160 Mitarbeiter. Das Sortiment umfasst mehr als 70 verschiedene Öle in Bio-Qualität: Von Klassikern wie Raps- und Sonnenblumenöl über Gourmet-Produkte wie Walnuss- oder Kürbiskernöl bis hin zu Lein- und Schwarzkümmel-Vital-Ölen zur Unterstützung einer gesunden Lebensweise.