Sushi Nori, geröstet

Japanische rote Meeresalgen (Pyropia yezoensis)

Arche Naturküche

17 gr

Artikel-Nr.: 40818

Zutaten

Japanische rote Meeresalgen (Porphyra tenera) *

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.227 kj (293 kcal)
Fett	3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	2,0 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	41,0 g
Salz	1,5 g

Urspungsland der primären Zutaten

Japan

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Japan

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Gluten

Zubereitung

Zerkleinert ist Sushi Nori eine köstliche Beilage oder Garnierung zu Suppen, Gemüse- und Nudelgerichten, sowie zum Fisch.

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Verarbeitung & Herstellung

Hauchdünn, zart-würzig und mild geröstet. Mit Sushi Nori lassen sich köstliche Sushi-Variationen zubereiten. Zerkleinert schmecken die roten Meeresalgen als leckere Beigabe oder Garnierung zu Suppen, Gemüse- und Nudelgerichten und zu Fisch.

Verarbeitung/Zubereitung: Mit den Algen lassen sich köstliche Sushi-Variationen zubereiten. Zerkleinert auch als leckere Beigabe oder Garnierung zu Suppen, Gemüse- und Nudelgerichten und zu Fisch.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Verbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 Blatt Alge.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Hersteller

Unternehmenskontakt: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße; 40721 Hilden; +49 (02103) 50056

Spezialist für hochwertige Produkte

Eine Marke mit Geschichte<
ARCHE kennt man schon aus den Anfängen der Naturkostbewegung. Vor gut 20 Jahren wurde die Firma mit Schwerpunkt auf makrobiotischen Lebensmitteln in Ravensburg gegründet.

Qualitätsanspruch als roter Faden
Von den Anfängen bis heute zieht sich die Konzentration auf qualitativ hochwertige Produkte wie ein roter Faden durch die Entwicklung der Marke. Die bunte Palette des ARCHE Sortiments reicht von deutschen Küchenklassikern über französische Delikatessen bis hin zu exotischen Schätzen aus der japanischen Küche. ARCHE legt dabei Schwerpunkte auf biologische Produkte und auf Lebensmittel, die nach alten Rezepten gefertigt werden und somit ein Stück Kulturgeschichte bewahren. Durch die Nachfrage dieser Produkte in Europa wiederum wird die Zertifizierung dieser oft sehr kleinen Betriebe vorangetrieben.

Eigenmarke und Importeur
Als Importeur verschiedener Marken bietet ARCHE Naturprodukte dem Großhandel außerdem eine breite Palette von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln. Die Reismilch der Firma Imagine Foods oder der Klassiker Jordans Crunchy sind Beispiele für das Angebot.

In Hilden stehen jetzt ausreichend Lagerkapazitäten, Raum für Abfüllung und Etikettierung zur Verfügung, so dass man der steigenden Nachfrage gerecht wird.