Nori Flocken

Japanische grüne Meeresalgen, Nori-Flocken (Ulva species)

Arche Naturküche

20 gr

Artikel-Nr.: 101240

Zutaten

Nori-Flocken (Ulva sp.)*, getrocknet

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	710 kj (170 kcal)
Fett	2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	1,8 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	5,9 g

Urspungsland der primären Zutaten

Japan

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Japan

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Trocken und wärmegeschützt lagern.

Verarbeitung & Herstellung

Diese grünen, feinen, getrockneten Meeresalgen, auch AO-Nori genannt, schmecken köstlich als Streuwürze für Getreide- und Nudelgerichte, Suppen und Salate und bereichern viele Gerichte. Einfach zum Schluss über das Essen geben.

Verarbeitung/Zubereitung: Einfach zum Schluss über das Essen streuen.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Hinweis: Aufgrund des Jodgehalts kann ein übermäßiger Verzehr zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt daher eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Nicht mehr als 2 g = 4 TL Nori Flocken (getrocknet) pro Tag verzehren. Die Zubereitungsempfehlung unbedingt beachten.

Kleine Muschelteile o.ä. können trotz größter Sorgfalt vereinzelt enthalten sein.

Hersteller

Unternehmenskontakt: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße; 40721 Hilden; +49 (02103) 50056

Arche Naturküche

Wofür wir stehen

Alles schmeckt!

Der Genuss, die Freude an einem guten Essen mit puren, ursprünglich-echten Zutaten steht für uns ganz oben.
Alles Qualität!

Unsere Lebensmittel entstehen aus ausgewählten Rohstoffen und in schonender Verarbeitung. Dafür engagieren wir uns jeden Tag.
Alles bio!

Wo immer es die zuweilen jahrhundertealten asiatischen Anbau- und Herstellungstraditionen zulassen, bieten wir unabhängig kontrollierte Bio-Qualität nach der EG-Öko-Verordnung.
Alles vegan!

Aus der makrobiotischen Tradition kommend verzichten wir grundsätzlich auf tierische Zutaten. Seit über 30 Jahren!
Alles nachhaltig!

Wir wollen bewahren. Neben der erhaltenswerten japanischen Herstellungskunst setzen wir uns für den modernen ökologischen Landbau ein - eine Zukunftsinvestition. Zu der wir übrigens auch faire, stabile und langfristige Handelsbeziehungen zählen!
Alles gelingsicher!

Sämtliche Arche-Spezialitäten wurden in unseren Küchen und mit unseren Familien ausprobiert. Mit bestem Gewissen sagen wir: Ihre Gäste können kommen!
Alles transparent!

Das bedeutet ganz einfach: unverfälschte, pure Rezepturen und Vollständigkeit aller Deklarationen.
Alles sicher!

Arche-Lebensmittel unterliegen strengen unternehmenseigenen Kontroll- und Dokumentationssystemen. Dabei gehen wir oft weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus!
Alles frei!

Von unnötigen Zusätzen wie Geschmacksverstärkern, künstlichen Farbstoffen, Emulgatoren, gehärteten Fetten und auch von Kristallzucker, wo immer möglich.