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Sauerkraut mild-würzig pasteurisiert Demeter

Sauerkraut

Dirk Schoof

520gr

Artikelbild: Sauerkraut mild-würzig pasteurisiert Demeter


Artikel-Nr.: 91646

Zutaten

Weißkohl**
Steinsalz * = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 107.00 kJ
Eiweiß 1.30 gr
Kohlenhydrate 3.00 gr
Fett 0.10 gr
Zucker 1.70 gr

Herkunftsland

Deutschland (DE)

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Verarbeitung & Herstellung

Fruchtbares Marschland, reine Meeresluft und eine samenfeste Weißkohlsorte, gezüchtet und entwickelt hier bei uns in Dithmarschen, dem größten zusammenhängenden Kohlanbaugebiet Europas, verleihen unserem neuen mild-würzigen Sauerkraut seinen einzigartigen Geschmack. Hergestellt mit Kristall-Natursalz, einem reinen Naturprodukt, das nur gemahlen und abgesiebt wird. Durch schonendes Erhitzen (Pasteurisieren) haltbar gemacht.

Sonstiges

Saatgut ist Kulturgut. Der Anbau samenfester Gemüse unterstützt den Erhalt regionaler Sorten und verhindert die Saatgut-Monopolisierung. Durch schonendes Erhitzen (Pasteurisieren) haltbar gemacht.

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