Saftbockwürstchen

Saft-Bockwürstchen, geräuchert, in zarter Eigenhaut

Königshofer

400 gr (Abtropfgewicht: 180gr)

Artikel-Nr.: 68422

Zutaten

Schweinefleisch* (68%), Trinkwasser, Rindfleisch* (9%), Meersalz, Gewürze*, Zitrone*, Pastinaken*, Stabilisator: Trinatriumcitrat; Rohrzucker*, Buchenholzrauch

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.118 kj (267 kcal)
Fett	25,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,6 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	1,5 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

16010099

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Gluten

Rechtlicher Hinweis

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

Geschmack

Konventionelle Zutaten: Konventionelle Zutaten: Stabilisator: Trinatriumcitrat

Verarbeitung & Herstellung

Für die Königshofer Saft-Bockwürstchen wird bestes Bio-Schweine- und Rindfleisch verarbeitet und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert. Durch die zarte Eigenhaut haben sie einen angenehm weichen Biss und sind vor allem bei Kindern sehr beliebt. Die mild-geräucherten Würstchen schmecken hervorragend zu deftigen Suppen und Eintöpfen.

Sicherheitshinweise

Süssungsmittel: Rohrzucker

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Dennree GmbH; Eisenbahnstr.; 70736 Fellbach; 07142-9145542

Thomas Greim, Geschäftsführer und Besitzer von Dennree kann sich noch gut an die eigenen Anfänge 1974 erinnern. Zunächst interessierte sich der damals 22-Jährige für einen Beruf in der Landwirtschaft. Doch Freunde von einem Ökobauernhof klagten, wie schwer es sei, die Waren zu den Kunden zu bringen. Greim kaufte sich einen Lastwagen und fuhr von nun an mehrmals die Woche von Franken aus nach Berlin und weiter nach Hamburg. Dort warteten auf dem Heiligengeistfeld am frühen Morgen eine Hand voll Kunden auf ihn. Ökoladenbesitzer aus der Klischeefibel, stilecht mit Birkenstock-Latschen und Wollpullovern. "Wir wollten die Welt verbessern und nicht nur Geld verdienen", erinnert sich Greim.