Bio Weizen Pur

Weizen

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

1 kg

Artikel-Nr.: 93711

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.378 kj (329 kcal)
Fett	1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	60,0 g
davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	11,0 g
Salz	0,0 g

Allergiehinweis

Gluten

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

10019900

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Kühl, trocken und dunkel lagern!

Verarbeitung & Herstellung

'Nach Reis und Mais ist Weizen das am dritthäufigsten angebaute Getreide der Erde. Das ganze Korn ist eine vollwertige, sättigende Einlage in Suppen und Eintöpfen, in Salaten oder Gemüsefüllungen.

Verarbeitung/Zubereitung: 'Zubereitung für 2 Personen:
100 g Weizenkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 45 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.