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Das grüne Gold im Vergleich

Seit Jahrtausenden hat das Olivenöl in den Ländern rund um das Mittelmeer eine geradezu kultische Bedeutung und war und ist gleichzeitig eine wichtige Erwerbsquelle. In der biblischen Geschichte spielt es immer wieder eine Rolle, für Griechen und Römer war es Medizin, diente der Ernährung und der Körperpflege. Fe... Weiterlesen »

Montag, den 31.01.11 |

tags: #Öle, #Oliven

Skandale bringen keine Aufklärung - Ein Wechsel in der Agrarpolitik tut not

Wieder rollt eine Skandalwelle durch das Land. Aktuell sind es die Funde von Dioxin in Eiern, in Schweinen und das Vermischen von Fetten für Futtermittel und andere industrieller Einsatzgebiete. Das Publikum wendet sich schon nach wenigen Tagen, wenn nicht mit neuen Horrormeldungen nachgelegt wird, ermüdet ab. Skanda... Weiterlesen »

Montag, den 17.01.11 |

tags: #Skandal

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