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Kokosmus

bioladen

210gr

Artikelbild: Kokosmus


Artikel-Nr.: 90704

Zutaten

Kokosnüsse* * = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 2800.00 kJ
Eiweiß 7.40 gr
Kohlenhydrate 8.40 gr
Fett 65.00 gr
davon unges. Fette 61.60 gr
Zucker 6.60 gr

Herkunftsland

Sri Lanka

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Kühl und dunkel lagern.

Anwendung/passt zu

Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Speisen oder für Backwaren, Smoothies und Desserts.

Verarbeitung & Herstellung

Da wir keine Emulgatorn verwenden, setzt sich das Kokosfett ganz natürlich auf der Oberfläche ab. Für ein streichfähiges Mus (ab 25°C) kurz vor Gebrauch im Wasserbad erwärmen und kräftig rühren.

Hersteller

Weiling GmbH; Erlenweg; 48653 Coesfeld; 02541 747 6295

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