Finde uns auf:

Twitter Facebook Pinterest Instagram
... der onlineshop für Naturkost

Frische, die ankommt!


Schön, dass Sie da sind! Zu Ihrem Shop, loggen Sie sich bitte ein. Neu bei uns? Starten Sie hier.

Warenkorb

Haselnussmus

Bio-Haselnussmus

bioladen

250 gr

Artikelbild: Haselnussmus


Artikel-Nr.: 69703

Zutaten

geröstete HASELNÜSSE*

Legende
* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 2.916 kj (697 kcal)
Fett 66,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Kohlenhydrate 8,8 g
davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 0,1 g

Allergiehinweis

Schalenfrüchte

Urspungsland der primären Zutaten

  • Aserbaidschan
  • Türkei

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Niederlande

Zolltarifnummer

20081999

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Rezeptempfehlung

Haselnuss-Salatdressig (ca. 100 ml): 20 g bioladen* Haselnussmus, 1/4 Schalotte, 10 ml Wasser, 20 ml Rotweinessig, 25 ml Ahornsirup, Salz, Pfeffer, 45 ml Salatöl. Zubereitung: Die Schlotte fein hacken. Wasser, Rotweinessig und Ahornsirup mit dem bioladen* Haselnussmus vermengen, die Schalotten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss das Salatöl kräftig untermixen. FERTIG!

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Das nusseigene Öl setzt sich ganz natürlich an der Oberfläche ab, da wir keine Emulgatoren verwenden. Durch kräftiges Rühren wird das Mus wieder cremig.

Verarbeitung & Herstellung

Typisch für Haselnüsse ist ein hoher natürlicher Ölgehalt, der dem Mus seine besonders geschmeidige Konsistenz verleiht. Es lässt sich dadurch sehr gut verarbeiten und eignet sich iedeal zum Kochen und Backen. Das Haselnussmus ist leicht herb mit kräftigem Röstaroma, da die Schalen mit vermahlen sind.

Verarbeitung/Zubereitung: Probieren Sie das bioladen*Haselnussmus, z. B. als Basis für Ihr Salatdressing - schmeckt herrlich zu frischen Blattsalaten! Dieses und weitere Rezepte auf bioladen.de/bio-nussmus

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Das nusseigene Öl setzt sich ganz natürlich an der Oberfläche ab, da wir keine Emulgatoren verwenden. Durch kräftiges Rühren wird das Mus wieder cremig.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Weiling GmbH; Erlenweg; 48653 Coesfeld; 02541 747 6295

Unsere Topseller im Bereich Brotaufstriche:

Mandelmus weiß
18,89 €1
[ 37,78 € /kg ]
Mandelmus
15,74 €1
[ 31,48 € /kg ]
Mandelmus
8,39 €1
[ 33,56 € /kg ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


Datenschutz - AGB - Widerrufsformular