Weingut Sander Dornfelder rot

Finde uns auf:

Twitter Facebook Pinterest
... der onlineshop für Naturkost

Frische, die ankommt!


Schön, dass Sie da sind! Zu Ihrem Shop, loggen Sie sich bitte ein. Neu bei uns? Starten Sie hier.

Warenkorb

Dornfelder rot

Weingut Sander

750ml

Artikelbild: Dornfelder rot


Zertifiziert durch Naturland e.V.
Artikel-Nr.: 91852

Herkunftsland

Deutschland (DE)

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Kühl und dunkel am besten bei 8 - 14°C lagern.

Geschmack

Sein fruchtiger Charakter ist eingebunden von feiner Würze, die auch am Gaumen präsent und sehr anregend ist. Er zeigt feine Säure; samtigen, runden Abgang ohne störendes Tannin. Ein Wein mit mittlerem Körper, der Trinkspaß macht.

Anwendung/passt zu

Zu leichten Grillgerichten, Salat mit Entenbrust, Salami, leichten Schmorrgerichten und verschiedenen jungen Käsesorten

Verarbeitung & Herstellung

Nach der Ernte der vollreifen Trauben wurden diese abgebeert und vermaischt. Die Gärung erfolgte temperaturgesteuert und mit den Schalen. Dadurch konnte den Beerenhäuten ein hoher Anteil an Farb- und Inhaltsstoffen entzogen werden. Nach der alkoholischen Gärung wurde die Maische ausgepresst. Die malolaktische Gärung vollzog sich im großen Eichenholzfass. Danach klärte sich der Wein. Nach einer Kieselgurfiltration wurde der fertige Wein in Flaschen gefüllt.

Sicherheitshinweise

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Sonstiges

Das Bio-Weingut Sander liegt in der traditionsreichen Weinbaugemeinde Mettenheim, zwischen Oppenheim und Worms. Mettenheim blieb glücklicherweise von einer staatlichen Flurbereinigung verschont. Wie Balsam für Augen und Seele wirken daher die jahrhundertealten Weinbergsparzellen, denn diese sind überwiegend eingesäumt von Sträuchern und Bäumen. Sie bieten Unterschlupf für zahlreiche "Helfer im Weinberg". Qualität Wein: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QBA), Ausbau: Holzfaß, Stahltank, Trinktemperatur: 16-17 °C

Hersteller

FAMILIE SANDER; In den Weingärten; 67582 Mettenheim; 06242-1583

Zertifizierung

Naturland e.V.

Unsere Topseller im Bereich Wein, Bier & Co.:

Sander Silvaner QbA
6,69 EUR1
[ 8,92 EUR  / l000ml ]
Riesling
7,19 EUR1
[ 9,59 EUR  / l000ml ]
Riesling Deutscher Qualitätswein
8,19 EUR1
[ 10,92 EUR  / l000ml ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


Datenschutz - AGB - Widerrufsformular