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Mugi Miso unpasteurisiert

Terrasana

350gr

Artikelbild: Mugi Miso unpasteurisiert


Artikel-Nr.: 90778

Zutaten

SOJAbohnen*
GERSTE*
Wasser
Meersalz
Koji-Ferment.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Soja * = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeiner Allergiehinweis

Enthält: Gluten, Soja

Herkunftsland

Japan (JP)

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie606,00 kJ
(144,73 kcal)
Fett5,60 gr
davon gesättigte Fettsäuren0,70 gr
Kohlenhydrate14,60 gr
davon Zucker5,60 gr
Eiweiß11,60 gr
Salz11,50 gr

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Geschmack

. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Anwendung/passt zu

als Gewürz in Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichten

Verarbeitung & Herstellung

Sojapaste mit Gerste (unpasteurisiert). Ein herzhaftes, traditionell fermentiertes (18 Monate) Sojaprodukt aus Japan.

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