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Aprikosenmus 90%

Tarpa

210gr

Artikelbild: Aprikosenmus 90%


Artikel-Nr.: 91731

Zutaten

Aprikosen* (90%)
Akazienhonig* (10%) *kontrolliert biologischer Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland

Ungarn (HU)

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie887,00 kJ
(211,85 kcal)
Fett0,00 gr
davon gesättigte Fettsäuren0,00 gr
Kohlenhydrate51,20 gr
davon Zucker48,70 gr
Eiweiß0,80 gr
Salz0,10 gr

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Geschmack

Sehr intensiver, ausgeprägter Geschmack nach vollreifen Aprikosen.. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Anwendung/passt zu

Als Brotaufstrich, zu Desserts und Süßspeisen wie z.B. Pfannkuchen (Palatschinken). In Naturjogurt eingerührt. Zur Zubereitung als hochwertiges Milchshake.

Verarbeitung & Herstellung

Traditionelles Verfahren - Einkochen im offenen Kessel.

Die vollreifen Früchte werden in offenen Kesseln eingekocht.

Sonstiges

Die Aprikose ist seit Jahrhunderten heimisch in Ungarn. Sie braucht viel Sonne um süss und aromatisch zu werden. Im typischen Tokajer Mikroklima gedeihen die Früchte für das TARPA Aprikosenmus. Für die Qualität des Muses ist entscheidend, daß die Aprikosen erst geerntet werden, wenn sie in der Sonne ganz ausgereift sind, nur so entfaltet sich das volle Aroma und der natürliche Zuckergehalt der Aprikosen ist dann so hoch, dass nur sehr wenig Bio-Akazienhonig zum Süssen zugesetzt werden muss. Es werden keine weiteren Fremdzutaten beigefügt. Das Mus hat einen sehr hohen Fruchtgehalt: aus 210 g Früchten entsteht 100 g Mus

Hersteller

Tarpa Naturkost; ; ;

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