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Bertram gem. Hildegard

Bio-Bertram

Sonnentor

35gr

Artikelbild: Bertram gem. Hildegard


Artikel-Nr.: 1252

Zutaten

Bertram bio
gemahlen
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland

Italien

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie1.030,00 kJ
(246,00 kcal)
Fett4,60 gr
davon gesättigte Fettsäuren1,20 gr
Kohlenhydrate18,20 gr
davon Zucker4,90 gr
Eiweiß0,00 gr
Salz0,03 gr

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Geschmack

Der Geschmack ist zunächst neutral, dann zusammenziehend - Bertram gilt als Universalgewürz. Er kann sowohl in den Mahlzeiten mitgekocht als auch nach dem Kochen zugegeben werden. Besonders eignet er sich zum Würzen von Suppen, braunen Saucen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten, kann aber auch pur auf einem Stück Brot gegessen werden. Eine Menge von 1-3 Messerspitzen ist ausreichend.

Anwendung/passt zu

Verwendet als Gewürz ideal in Suppen, Saucen und Salaten. Kann aber ebenso pur auf einem Stück Brot gegessen werden.

Verarbeitung & Herstellung

Hildegard sagt: ´´Der Bertram ist von gemäßigter, trockener Wärme. Er ist für einen gesunden Menschen gut zu essen, weil er die Fäulnis mindert, das gute Blut vermehrt und einen klaren Verstand macht. Er mindert den Schleim im Kopf, macht reine Säfte und die Augen klar. Er zieht üble Säfte heraus und fördert den Speichelfluss.´´

Sicherheitshinweise

eifrei, erdnussfrei, glutenfrei, haselnussfrei, hefefrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, nussfrei, selleriefrei, senffrei, sesamfrei, sojafrei, vegan

Sonstiges

frei von Krebstieren, Fisch, Schwefeldioxid und Sulfate, Glutamat und Süßungsmittel (Honig, Fruchtdicksaft, Malz, Rohrübenzucker, Weißzucker, Rohrorhr/Vollrohrzucker, Fruchtsirup, Getreidesirup, Agavendicksaft, Fruchtzucker)

Hersteller

Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft m.b; Sprögnitz; 3910 Zwettl; +43 (2875) 7256

Die Firma SONNENTOR Kräuterhandels GmbH wurde 1988 gegründet. Die Idee, bäuerliche Bio-Spezialitäten zu sammeln und unter dem Logo der lachenden Sonne überregional und international zu vermarkten war der Ausgangspunkt. Wesentliche Merkmale dieser Geschäftsidee sind die weitgehende Veredelung der Produkte direkt am Biobauernhof und die Erhaltung der Identität des Produzenten, um möglichst viel Transparenz für den Kunden zu erreichen.

SONNENTOR - der Kräuter- und Gewürzspezialist - im Herzen des Waldviertels - bietet Ihnen: verschiedenste Kräuter-, Früchte- und Gewürztees, ein breites Sortiment an Gewürzen und Gewürzmischungen sowie ein vielseitiges Angebot an Hildegard-Produkten. Wir haben für jeden Geschmack - für Groß und für Klein - etwas anzubieten - alles natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Überzeugen Sie sich selbst davon!

Entdecken Sie den Unterschied: Sonnentor steht für Frische, für beste Qualität und für sorgsame Verarbeitung von Hand. Und natürlich für innovative, hochwertige und wertvolle Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Kompetenz beruht auf eigenem Anbau durch biologische, bäuerliche Betriebe, soweit dies möglich ist. Ursprüngliche Böden, sensibler Umgang und jahrzehntelange Erfahrung sind wichtige Bestandteile um aus den Pflanzen richtige Sonnentor-Kräuter werden zu lassen.

Unsere Topseller im Bereich Würzmittel:

Vanillepulver Bourbon
18,19 EUR1
[ 121,27 EUR  / 100gr ]
Bertram gem. Hildegard
5,19 EUR1
[ 14,83 EUR  / 100gr ]
Galgant gem. Hildegard
2,69 EUR1
[ 7,69 EUR  / 100gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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