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Tagliatelle Semola

Tagliatelle semola

Rapunzel

500gr

Artikelbild: Tagliatelle Semola


Artikel-Nr.: 63117

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß* ausgemahlen
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeiner Allergiehinweis

Enthält: Gluten

Herkunftsland

Italien (IT)

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie1.528,00 kJ
(364,94 kcal)
Fett1,80 gr
davon gesättigte Fettsäuren0,50 gr
Kohlenhydrate73,10 gr
davon Zucker2,70 gr
Eiweiß11,80 gr
Salz0,01 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Gluten

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Bitte trocken lagern.

Anwendung/passt zu

zu zahlreichen Saucen und Pestos

Verarbeitung & Herstellung

Diese italienische Pasta wird zu 100% aus ausgesuchtem Hartweizengrieß hergestellt. Das Getreide wird vor der Teigherstellung zu Griess frisch vermahlen, weobei ein Teil der Randschicht entfernt wird und anschließend durch intesives Kneten vermengt. Die Formgebung erfolt über einen Extruder mit spezieller Austragsdüse. Abschließend wird die Pasta langsam bei max. 60°C getrocknet.

Sonstiges

lange Nudelform - sehr beliebt

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Zertifizierung

Anerkennung nach EG-VO 2092/91, unverarbeitetes Lebensmittel

Unsere Topseller im Bereich Nudeln:

Mie-Noodles mit Ei
2,19 EUR1
[ 0,88 EUR  / 100gr ]
Hartweizen Maxi-Conchi-, glioni, bronze
2,99 EUR1
[ 5,98 EUR  / 1000gr ]
Rigatoni Semola
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[ 3,38 EUR  / 1000gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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