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Rotes Palmöl mild HIH

Palmöl rot

Rapunzel

200gr

Artikelbild: Rotes Palmöl mild HIH


Artikel-Nr.: 90433

Zutaten

Palmfett* * = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 3700.00 kJ
Fett 100.00 gr
davon unges. Fette 49.00 gr

Herkunftsland

Ecuador

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Anwendung/passt zu

zum Backen und Braten oder für exotische Reis- und Gemüsegerichte geeignet

Verarbeitung & Herstellung

Das rote Palmöl wird aus dem Fruchtfleisch der Palmfrucht gewonnen. Das rohe, rote Palmöl wird dann gefiltert und mittels Wasserdampf schonend die intensiven Geschmacksstoffe entzogen.

Sonstiges

Das rote Palmöl wird aus dem Fruchtfleisch der Palmfrucht gewonnen und zeichnet sich durch seine leuchtend orangene Farbe aus. Der hohe Gehalt an natürlich enthaltenen Carotinoiden (Vitamin A 2788 µg pro 100 g Öl das entspricht 343% der Referenzmenge) verleiht dem Öl diese Färbung. Vitamin A trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft und zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Zudem hat es eine Funktion bei der Zellspezialisierung. Unterstützend im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise. Das Öl der Palmfrucht wird zudem wegen der reichlich enthaltenen Tocotrienole (Vitamin E 21 mg pro 100 g Öl das entspricht 178% der Referenzmenge) sehr geschätzt. Das milde rote Palmöl ist fair gehandelt und stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Natural Habitats aus Ecuador. Für einen angenehm milden Geschmack wird das Öl schonend mit Wasserdampf behandelt. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben dabei weitestgehend erhalten

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Unsere Topseller im Bereich Essig & Öl:

Brat-Olive Mediterran
9,19 EUR1
[ 12,25 EUR  / l000ml ]
Rotes Palmöl mild HIH
5,19 EUR1
[ 2,60 EUR  / 100gr ]
Bio Avocadoöl nativ
11,19 EUR1
[ 4,48 EUR  / l00ml ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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