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Oliven Kalamata violett, mit Stein in Olivenöl

Kalamata Oliven in Öl

Rapunzel

4700gr

Artikelbild: Oliven Kalamata violett, mit Stein in Olivenöl


Artikel-Nr.: 65275

Zutaten

Oliven* (62,70%) (62,70%)
Olivenöl* nativ extra (Kalamata Oliven*, Meersalz, Weinessig*)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 2026.00 kJ
Kohlenhydrate 1.10 gr
Fett 53.00 gr
davon unges. Fette 7.30 gr
Zucker 0.50 gr

Herkunftsland

Griechenland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Bitte möglichst kühl und trocken lagern. Die Oliven stets mit Olivenöl bedeckt halten.

Geschmack

RAPUNZEL Kalamata Oliven in nativem Olivenöl extra sind mit ihrem runden und milden Aroma eine wahre Delikatesse.

Anwendung/passt zu

als Antipasti, für Salate, Rohkost, Pizza oder zum Brot backen

Verarbeitung & Herstellung

Nach der Ernte von Hand werden die reifen, aromatischen Kalamata Oliven mit großem handwerklichem Geschick Monate lang mit Wasser entbittert. Nach dem Einlegen in einer Meersalz-Essig-Lake, wodurch das feine Aroma der Kalamata Oliven abgerundet wird, werden sie in feinstes natives Olivenöl extra eingelegt.

Sonstiges

Abtropfgewicht 3 kg Oliven, Füllmenge ca. 1,7 kg Olivenöl

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

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1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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