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Nirwana Herzen HIH

Milchschokolade mit feiner Trüffelfüllung

Rapunzel

1kg

Artikelbild: Nirwana Herzen HIH


Artikel-Nr.: 66956

Zutaten

Rapadura Vollrohrzucker*
Cristallino Rohrzucker*
HASELNÜSSE* (17,90%)
Kakaobutter*
VOLLMILCHPULVER*
Kakaomasse*
Emulgator: SOJALECITHIN*
Bourbon Vanille*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeiner Allergiehinweis

Enthält: Soja, Milch, Schalenfrüchte

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie2.401,00 kJ
(573,44 kcal)
Fett39,10 gr
davon gesättigte Fettsäuren17,60 gr
Kohlenhydrate46,70 gr
davon Zucker44,30 gr
Eiweiß0,00 gr
Salz0,18 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Erdnüsse, Sesam, Gluten, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Milch, Nüsse, Soja

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Geschmack

Zartschmelzende Schokoherzen mit feiner Trüffelfüllung.

Anwendung/passt zu

als kleines Mitbringsel, Dankeschön oder Tischschmuckmit Goldschnur als liebevoller Geschenkanhänger

Verarbeitung & Herstellung

Die Basiszutaten werden intensiv gemischt und durch Walzen zerkleinert um eine möglichst feine Masse zu erhalten. Diese Schokomasse wird conchiert(Rührvorgang) bei 60°C, wobei noch einmal Kakaobutter und individuelle Bestandteile (z.B. Nüsse) zugegeben werden. Die Masse wird anschließend auf ca. 30° abgekühlt, noch einmal leicht temperiert und dann in Schokoformen gegossen.

Sonstiges

mit Goldschnur; Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade; ca. 62 Herzen in der Klarsichtdose.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Haldergasse 9; 87764 Legau; +49 (08330) 910125

Rapunzel, Biopionier der ersten Stunde, ist ein im Allgäu ansässiges Unternehmen mit über 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, einem eigenen Anbauprojekt in der Türkei sowie einem Netzwerk von zuverlässigen Bauern und Lieferanten in der ganzen Welt, handelt seit über 35 Jahren mit Naturkost. Eine besondere Stellung nehmen hierbei die Hand in Hand-Lieferanten in Entwicklungsländern ein. Mit den Bauern werden bindende Anbauverträge abgeschlossen, die eine Abnahme der Ernte garantieren. Rapunzel Eigene Mitarbeiter vor Ort beraten und unterstützen die Bauern beim Anbau, der Düngung und der Schädlingsbekämpfung. Im Gegenzug verpflichten sich die Hand in Hand-Partner zur Einhaltung sozialer Standards. Ziel dieses fairen Handels ist, die Lebens- und Umweltbedingungen der Menschen zu verbessern.

Unsere Topseller im Bereich Knabbereien:

Trüffel Chocolat Noir
5,19 EUR1
[ 2,08 EUR  / 100gr ]
Glückskäfer gefüllt HIH
5,69 EUR1
[ 5,69 EUR  / 100gr ]
Nirwana Herzen HIH
40,20 EUR1
[ 40,20 EUR  / kg ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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