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Nirwana Herzen HIH

Milchschokolade mit feiner Trüffelfüllung

Rapunzel

1kg

Artikelbild: Nirwana Herzen HIH


Artikel-Nr.: 66956

Zutaten

Rapadura Vollrohrzucker*
Cristallino Rohrzucker*
HASELNÜSSE* (17,90%)
Kakaobutter*
VOLLMILCHPULVER*
Kakaomasse*
Emulgator: SOJALECITHIN*
Bourbon Vanille*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 2401.00 kJ
Kohlenhydrate 46.70 gr
Fett 39.10 gr
davon unges. Fette 17.60 gr
Zucker 44.30 gr

Allergiehinweis

Soja, Milch, Schalenfrüchte

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Erdnüsse, Sesam, Gluten, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Milch, Nüsse, Soja

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Geschmack

Zartschmelzende Schokoherzen mit feiner Trüffelfüllung.

Anwendung/passt zu

als kleines Mitbringsel, Dankeschön oder Tischschmuckmit Goldschnur als liebevoller Geschenkanhänger

Verarbeitung & Herstellung

Die Basiszutaten werden intensiv gemischt und durch Walzen zerkleinert um eine möglichst feine Masse zu erhalten. Diese Schokomasse wird conchiert(Rührvorgang) bei 60°C, wobei noch einmal Kakaobutter und individuelle Bestandteile (z.B. Nüsse) zugegeben werden. Die Masse wird anschließend auf ca. 30° abgekühlt, noch einmal leicht temperiert und dann in Schokoformen gegossen.

Sonstiges

mit Goldschnur; Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade; ca. 62 Herzen in der Klarsichtdose.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Unsere Topseller im Bereich Knabbereien:

Glückskäfer gefüllt HIH
5,69 EUR1
[ 5,69 EUR  / 100gr ]
Nirwana Herzen HIH
40,20 EUR1
[ 40,20 EUR  / kg ]
Mini Rochers Praline Vollmilch
1,58 EUR1
[ 3,51 EUR  / 100gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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