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Mischmus

Mischmus

Rapunzel

500 gr

Artikelbild: Mischmus


Artikel-Nr.: 3773

Zutaten

ERDNÜSSE*, HASELNÜSSE*, MANDELN*, CASHEWNÜSSE*

Legende
* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 2.717 kj (649 kcal)
Fett 56,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 8,2 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 22,7 g
Salz 0,0 g

Allergiehinweis

Erdnuss, Schalenfrüchte

Urspungsland der primären Zutaten

  • Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Ja

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

20081995

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Nüsse, ErdNüsse

Rezeptempfehlung

Johannisbeerkuchen:
250 g Weizenvollkornmehl mit 80 g kalter Butter,2 EL cremig gerührtes RAPUNZEL Mischmus und 40 g RAPUNZEL Cristallino gut durchkneten. Evtl. etwas Mineralwasser zugeben. Den Teig ausrollen und mit 2/3 des Teiges den Boden einer gefetteten Springform belegen. Mit einer Gabel einstechen. 10 Min. bei 180°C backen. 4 Eiweiß mit 100 g Cristallino steif schlagen, 150 g gem. RAPUNZEL Haselnüsse unterheben. Mit dem restl. Teig den Rand auslegen. Die 1/2 Eiweißmasse verteilen, mit 500 g Johannisbeeren belege, restliche Eiweißmasse darüber geben. Ca. 35 Min. bei 180°C backen.

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Verarbeitung & Herstellung

... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% beste Nüsse, ohne Zusätze - fein geröstet und sorgfältig vermahlen für intensives Aroma. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Verarbeitung/Zubereitung: Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Gemüsegerichte, Dips, Saucen, Dressings, Milchshakes oder zum Backen.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Kühl und trocken lagern.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Unsere Topseller im Bereich Brotaufstriche:

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1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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