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Backerbsen (Crossies)

Backerbsen

Rapunzel

150gr

Artikelbild: Backerbsen (Crossies)


Artikel-Nr.: 3915

Zutaten

Getreidemahlerzeugnisse (WEIZENVOLLKORNMEHL* (29,00%)
WEIZENMEHL*
Maismehl*)
Sonnenblumenöl* high oleic
Natur-Steinsalz*
Backpulver* (Extrakt aus Traubensaftkonzentrat*, Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat)
Muskat*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 2176.00 kJ
Kohlenhydrate 54.00 gr
Fett 29.70 gr
davon unges. Fette 2.70 gr
Zucker 1.00 gr

Allergiehinweis

Gluten

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Gluten

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern. Nach Anbruch in gut verschließbarem Behältnis (Glas) aufbewahren!

Anwendung/passt zu

für Suppen,Salate und zum Knabbern

Verarbeitung & Herstellung

Die Rohstoffe werden gemäß der Rezeptur abgewogen und eine homogene Teigmischung hergestellt. Anschließend werden die einzelnen Backerbsen maschinell ausgeformt und frittiert. Die fertigen Backerbsen werden aus der Friteuse genommen, getrocknet und abgefüllt.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Unsere Topseller im Bereich Knabbereien:

Rice Paper
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Feinkorn-Hirse im Kochbeutel
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[ 0,88 EUR  / 100gr ]
Backerbsen (Crossies)
2,19 EUR1
[ 1,46 EUR  / 100gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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