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Backerbsen (Crossies)

Backerbsen

Rapunzel

150gr

Artikelbild: Backerbsen (Crossies)


Artikel-Nr.: 3915

Zutaten

Getreidemahlerzeugnisse (WEIZENVOLLKORNMEHL* (29,00%)
WEIZENMEHL*
Maismehl*)
Sonnenblumenöl* high oleic
Natur-Steinsalz*
Backpulver* (Extrakt aus Traubensaftkonzentrat*, Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat)
Muskat*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeiner Allergiehinweis

Enthält: Gluten

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie2.176,00 kJ
(519,70 kcal)
Fett29,70 gr
davon gesättigte Fettsäuren2,70 gr
Kohlenhydrate54,00 gr
davon Zucker1,00 gr
Eiweiß0,00 gr
Salz2,00 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Gluten

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern. Nach Anbruch in gut verschließbarem Behältnis (Glas) aufbewahren!

Anwendung/passt zu

für Suppen,Salate und zum Knabbern

Verarbeitung & Herstellung

Die Rohstoffe werden gemäß der Rezeptur abgewogen und eine homogene Teigmischung hergestellt. Anschließend werden die einzelnen Backerbsen maschinell ausgeformt und frittiert. Die fertigen Backerbsen werden aus der Friteuse genommen, getrocknet und abgefüllt.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Haldergasse 9; 87764 Legau; +49 (08330) 910125

Rapunzel, Biopionier der ersten Stunde, ist ein im Allgäu ansässiges Unternehmen mit über 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, einem eigenen Anbauprojekt in der Türkei sowie einem Netzwerk von zuverlässigen Bauern und Lieferanten in der ganzen Welt, handelt seit über 35 Jahren mit Naturkost. Eine besondere Stellung nehmen hierbei die Hand in Hand-Lieferanten in Entwicklungsländern ein. Mit den Bauern werden bindende Anbauverträge abgeschlossen, die eine Abnahme der Ernte garantieren. Rapunzel Eigene Mitarbeiter vor Ort beraten und unterstützen die Bauern beim Anbau, der Düngung und der Schädlingsbekämpfung. Im Gegenzug verpflichten sich die Hand in Hand-Partner zur Einhaltung sozialer Standards. Ziel dieses fairen Handels ist, die Lebens- und Umweltbedingungen der Menschen zu verbessern.

Zertifizierung

Anerkennung nach EG-VO 2092/91, verabeitetes Lebensmittel

Unsere Topseller im Bereich Knabbereien:

Rice Paper
3,69 EUR1
[ 2,46 EUR  / 100gr ]
Feinkorn-Hirse im Kochbeutel
2,19 EUR1
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[ 1,46 EUR  / 100gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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