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Azukibohnen

Azukibohnen

Rapunzel

500gr

Artikelbild: Azukibohnen


Artikel-Nr.: 4988

Zutaten

Azukibohnen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland

VR-China

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie1.281,00 kJ
(305,95 kcal)
Fett1,20 gr
davon gesättigte Fettsäuren0,30 gr
Kohlenhydrate41,50 gr
davon Zucker3,10 gr
Eiweiß0,00 gr
Salz0,02 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Geschmack

Azukibohnen haben einen leicht süßen, mehligen Geschmack.

Anwendung/passt zu

Für Bohnengerichte,Bratlinge und für die makrobiotische Küche.

Verarbeitung & Herstellung

Azukibohnen verfügen über eine kernige und feste Konsistenz. Die Bohnen werden maschinell geerntet, gereinigt und sortiert sowie schonend getrocknet. Dies garantiert die gute Produktqualität. Soweit möglich werden unsere Bohnen zusätzlich poliert, um ein besonders ansprechendes Äußeres zu erhalten.

Sonstiges

Die Azuki- oder rote Sojabohne stammt ursprünglich aus Japan, wo sie sehr beliebt ist. Die süßliche Allround-Bohne, ihre Konsistenz ist kernig und fest.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Haldergasse 9; 87764 Legau; +49 (08330) 910125

Rapunzel, Biopionier der ersten Stunde, ist ein im Allgäu ansässiges Unternehmen mit über 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, einem eigenen Anbauprojekt in der Türkei sowie einem Netzwerk von zuverlässigen Bauern und Lieferanten in der ganzen Welt, handelt seit über 35 Jahren mit Naturkost. Eine besondere Stellung nehmen hierbei die Hand in Hand-Lieferanten in Entwicklungsländern ein. Mit den Bauern werden bindende Anbauverträge abgeschlossen, die eine Abnahme der Ernte garantieren. Rapunzel Eigene Mitarbeiter vor Ort beraten und unterstützen die Bauern beim Anbau, der Düngung und der Schädlingsbekämpfung. Im Gegenzug verpflichten sich die Hand in Hand-Partner zur Einhaltung sozialer Standards. Ziel dieses fairen Handels ist, die Lebens- und Umweltbedingungen der Menschen zu verbessern.

Unsere Topseller im Bereich Makrobiotik:

Mungbohnen
3,69 EUR1
[ 7,38 EUR  / 1000gr ]
Bunte Riesenbohnen
5,19 EUR1
[ 10,38 EUR  / 1000gr ]
Azukibohnen
2,99 EUR1
[ 5,98 EUR  / 1000gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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