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Bio Hefe

Lecker

9gr

Artikelbild: Bio Hefe


Artikel-Nr.: 66671

Zutaten

biologische Hefe (100%)*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 1329.00 kJ
Kohlenhydrate 11.00 gr
Fett 6.00 gr
davon unges. Fette 1.50 gr

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Anwendung/passt zu

Die Hefe gut mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und je nach Rezept mit den weiteren Zutaten verarbeiten. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich vergrößert hat. Ein Tütchen Lecker´s Trockenhefe (9g) entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe. 9g sind ausreichend für 500g Weizenmehl.

Sonstiges

Eine verlängerte Gehzeit führt bei Bio Hefe zu einem optimalen Backergebnis.

Hersteller

Leckers`s Bio Manufaktur GmbH; Hinter dem Turm; 55286 Wörrstadt; +49 (06732) 916000

1935 fing alles mit Lecker's Reinweinstein-Backpulver an.... Der Erfolg mit diesem phosphatfreien Artikel hat die Firma beflügelt, das Angebot kontinuierlich auszuweiten. Dabei werden - wo immer es möglich ist - Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau eingesetzt. Bis auf weiteres werden die Produkte aus dem Sortiment in den eigenen Räumen hergestellt. Das gibt den Kunden die Sicherheit, dass alle Schritte von der Produktion, über die Auswahl der Lieferanten, bis hin zur Verpackung in einem Verantwortungsbereich liegen. Eine umweltverträgliche Verarbeitung ohne Verwendung chemischer Hilfsstoffe ist dabei selbstverständlich. Unsere Bio-Produkte sind nach der EG-Bioverordnung von der Kontrollstelle BCS Öko-Garantie GmbH (DE 001-Öko Kontrollstelle) zertifiziert. Außerdem lassen wir unsere Produkte von einem unabhängigen Labor analysieren.

Unsere Topseller im Bereich Bäckerei & Zutaten:

Spezial Backferment
6,39 EUR1
[ 2,56 EUR  / 100gr ]
Carob, Bio
3,19 EUR1
[ 1,59 EUR  / 100gr ]
Pfeilwurzmehl BindeFix Backen Bio
5,49 EUR1
[ 2,75 EUR  / 100gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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