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Semmelbrösel

Kronengold

200gr

Artikelbild: Semmelbrösel


Artikel-Nr.: 43633

Zutaten

Weizenmehl *
Hefe 
Meersalz 
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie1.481,00 kJ
(353,71 kcal)
Fett2,00 gr
davon gesättigte Fettsäuren0,40 gr
Kohlenhydrate69,00 gr
davon Zucker0,00 gr
Eiweiß13,00 gr
Salz0,00 gr

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Rezeptempfehlung

Grünkernbratlinge, Zutaten (250 Gramm Grünkernschrot, ein Liter Wasser, eine Zwiebel, ein Lorbeerblatt, ein frisches Ei und 140 Gramm Semmelbröse, Salz, Pfeffer gemahlen, Paprika, Majoran, Basilikum oder Estragon) Den Grünkornschrot im Wasser mit den klein geschnittenen Zwiebeln und dem Lorbeerblatt ca. 30 Minuten kochen. Anschließend das Lorbeerblatt entnehmen und die Masse auskühlen lassen. Das verquirlte Ei unterziehen und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Basilikum oder Estragon je nach Geschmack würzen, anschließend ca. 100 Gramm Semmelbrösel dazugeben bis eine formbare Masse entsteht. Im Backofen bei 220 °C etwa 15 - 25 Minuten backen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern!

Verarbeitung & Herstellung

Knusprig gebacken und aromafrisch verpackt.

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